{Танюсик} писал(а):итого 350 г, ккал всего 190
{Танюсик}, вспоминаем школу
350г это 190ккал
100г это х ккал
Значит по пропорции х=100г*190ккал/350г=54ккал.
{Танюсик} писал(а):а на 100 г=52 ккал может я не правильно считаю?
масло


Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
Август писал(а):в инете я нашла такие цифры 153 ккал
98,3 белка, 47,5 жира
но мне кажется это много для ста грамм БЖ
Август, конечно нереальные цифры. Если калорийность по сравнению с сырой рыбой не выросла, то и БЖ останутся такими же.