А сколько калорий в...?

[Танцулька]

cvetuta, ну 20% или 15%, тут на 60 граммах особой разницы нет.

[LERIK]

Девочки, слопала сейчас орешки "Джаз" арахис, на них написано 623,5 ккал Неужели арахис такой калорийный, я думала калорий 450-500

[cvetuta]

LERIK, семечки, орехи, они все очень калорийны. Ты представь, если из них делают масло, а в масле, как минимум 800 с лишним калорий

[Mamzelka]

LERIK, почти все орехи по 600

[Крошка22]

Девочки,сварила творог из 1%кефира-1800л,получилось 282 гр творога.Как просчитать его калорийность?Пыталась забить в калькулятор-выдаёт 229ккал,жирность-6,4 Неужели такая жирность может получиться?

[LERIK]

Самой интересно стало и мне мама по телефону объясняла: если допустим первоначально был литр кефира жирностью 3.2%. Значит в твороге полученном жира будет 32 грамма. Если этого творога получилось 250 грамм, то на 100 грамм приходится 12.8 грамма жира (3.2 * 4), то есть жирность его 12.8%.Что еще в сыворотке, которая уходит, много углеводов, то есть нельзя считать, что вся калорийность кефира переходит на творог. Если так посчитать то и выходит что твой творог 6.4% жирности.

[Крошка22]

LERIK, изначально было 1,8 литра 1%, а не 3,2%

[MargoKo]

Крошка22, вот здесь творог из кефира обсужали - tvorog-iz-kefira-nejniy-t235.html
и вот что написано

25 ккал на 100 гр.

Мне кажется маловато 25кк. Я считала так из литра кефира у меня получилось 300 гр. творога в литре кефира 300кк, значит по идее в 100 гр 100 калорий, посидела подумала что это много и что то же осталось в сыворотке и решила для себя будет 50кк.

Прикольный способ и не напрягательный , и что маленьким деткам такое тоже давать можно?

Я своей даю, очень нравится даже без сладенького, а если делать из кефира 3,2%, то творожок получается сладковатым.
Спасибо за добрые отзывы.

Добавлено спустя 7 минут 25 секунд:
Сейчас порылась и нашла инф. сыворотка забирает 25% калорийности от молока. Значит литр кефира без 25% 225кк, 100гр творога получается 75 калорий. Так наверное будет правильно.

[Крошка22]

MargoKo, с калориями более менее понятно,жирность какая?

[MargoKo]

Крошка22, тут обьясняет про расчет.. http://forum.s-body.com/index.php?topic=1488.15