А сколько калорий в...?

[Леся Кота]

Karpulay, вода выпаривается, вес у мяса уменьшается

[Дюдюка]

Я не знаю где брать домашних куриц, но бройлеры, которых как раз и продают, точно на худых не тянут

У нас на рынке, да и в магазинах, продают более-менее похожих на домашних, так там и жирок есть, и бульон от них прям наваристый получается, желтенький. Такие вообще без понятия на сколько тянут. Наверное раза в 1,5 больше тех, что в упаковке.

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:
Karpulay, ну ты же считаешь общую калорийность, мясо+кости, значит калорийность полученного блюда у тебя будет вместе с костями, а съешь без костей, значит и считать надо только столько, сколько съела

[Karpulay]

я знаю, было 975 г сырой, а стало 750 г готового (всего) блюда. Калорийность сырого + специи умножаю на 100 и делю на вес готового БЛЮДА (а не мяса) и получаю ккал на 100 г ВСЕГО БЛЮДА (а не мяса без костей). Так?

[Дюдюка]

Karpulay,

[Любочка]

Да всего блюда, то есть условно считается что у костей та же калорийность.

[Karpulay]

кажется поняла, я ем мясо без костей из 750 г, куда остальное, не важно, ведь ккал равномерно распределены. тогда ладно, поужинать можно!
спасибо разобралась

[Дюдюка]

Karpulay, разобрались

[Рапунцель]

Я готовлю куриные ножки в пакете с приправой магги у меня выходит 199/100 грамм.

[Karpulay]

у меня опять вопрос сколько ккал в гречке рассыпчатой? Я раньше считала, что 90 ккал на 100 г, потом поняла , что 163. А сегодня в Инете от 70 до 335 Я в столовке питаюсь там на воде делают и добавляют чуть (одно название) обжареного лука и моркови (масло сливочного не кладут). Люблю гречку, говорили диетический продукт и что... Я за обед 700 ккал наела. Тогда и гречка прощай, а вот этого я не переживу ПОМОГИТЕ, поскажите

[Леся Кота]

Karpulay, гречка же разваривается, СУХАЯ за 300 вареная рассыпчатая у меня 135