А сколько калорий в...?

[irina2109]

привет. кто может мне напомнить сколько весит один вареный белок в яйце?
раньше были весы, намного проще - взвесил и знаешь. теперь вот как-то приблизительно надо)

[Ovenn3003]

Правила подсчета калорийности
1. Если никто не видит, как вы что-то едите - это "что-то" не содержит калорий.
2. Еда из чужой тарелки не содержит калорий.
3. Если вы пьёте несладкий чай с конфетами, калории конфет компенсируются несладким чаем.
4. Когда вы едите вместе с кем-нибудь, ваши калории не засчитываются, если вы съедите меньше, чем этот "кто-нибудь".
5. Если вы едите стоя - калории уходят в ноги и тратятся во время ходьбы.
6. Еда, которую вы употребляете в медицинских целях никогда не засчитывается - будь то горячее молоко с мёдом и маслом - от простуды или шоколад - от депрессии.
7. Половинка печенья не содержит калорий, так как при разламывании они улетучиваются.
8. Шоколад "Сказки Пушкина" считается пищей духовной!
9. Всё, что слизано с ножа или с ложки во время приготовления или раскладывания пищи, не содержит калорий, так как является не едой, а частью производственного процесса.
10. продукты одного цвета имеют одинаковую калорийность и в целом взаимозаменяемы. Пример: лук-порей и белый шоколад, кочанная капуста и фисташковый крем.
11. Продукты из холодильника не содержат калорий, так как калории - это единицы тепла.

Добавлено спустя 4 минуты 54 секунды:
Re: А сколько калорий в...?

привет. кто может мне напомнить сколько весит один вареный белок в яйце?
раньше были весы, намного проще - взвесил и знаешь. теперь вот как-то приблизительно надо)

В среднем вес яйца 40-50гр, крупное-60гр, белок составляет 56% от общей массы, т.е. если 60гр, то белок-34гр..как-то так)

[LERIK]

irina2109, http://skolko-vesit.ru/yajco.htm

[Ovenn3003]

Девочки, подскажите, плиз, некогда искать, а уже сварила)) Лапша яичная 373ккал, вес сухого продукта 132гр, вес готового 387..Как посчитать на 100 гр, так же 373 или 373* 100: 387 = 96.3 ?? Как правильно, а то наемся сейчас)))

[LERIK]

Ovenn3003, , ты правильно посчитала 96,3 ккал

[Ovenn3003]

Ovenn3003, , ты правильно посчитала 96,3 ккал

О, это прогресс,я сама посчитала

Добавлено спустя 47 секунд:

Ovenn3003, , ты правильно посчитала 96,3 ккал

О, это прогресс,я сама посчитала

Спасибо за быстрый ответ))

[LERIK]

Ovenn3003, , быстрый ответ, пока лапша не остыла чтоб не обделить себя

[Soul]

Девочки, подскажите, плиз, некогда искать, а уже сварила)) Лапша яичная 373ккал, вес сухого продукта 132гр, вес готового 387..Как посчитать на 100 гр, так же 373 или 373* 100: 387 = 96.3 ?? Как правильно, а то наемся сейчас)))

У меня вышло 373/100*132=492,36ккал

С сайта:

Калорийность макарон и круп всегда указывается в пересчете на сухой продукт. Они разбухают и увеличивают и объем, и вес за счет воды, в которой 0 калорий. Все зависит от конкретной крупы, каши и личных предпочтений. Например, рис разваривается примерно в 3 раза (а кто-то любит кашу размазню), а манка разваривается почти в 10 раз. Сначала считаем калорийность всех ингредиентов, попавших в кастрюлю, а после готовности взвешиваем всю готовую кашу. Зная общую калорийность и вес блюда легко рассчитать и 1 грамм и 100 грамм и столовую ложку и порцию. Калорийность каши обычно не больше 130 ккал на 100 грамм. Это сытный и низкокалорийный продукт.

[LERIK]

Soul, , это ты посчитала 492,36 ккал в 132гр сухой лапши
и получается что я не правильно подсказала, в 100 гр варёной получается 127.22 ккал

[Танцулька]

Soul, ну, это у тебя калорийность 132 гр сухих макарон.
Но при варке они впитают воду и разбухнут и эти 492,36 ккал распределятся не на 132 гр., а на 387 гр. готового продукта и получится на 100 гр - 492,36 ккал/387 гр * 100 гр = 127,13 ккал на 100 гр

Добавлено спустя 38 секунд:
Советчиков-то набежало, советчиков-то