форум kalor.ru • Мои продуктовые корзины

Итак, разделим на две корзины все, что я ела раньше и ем сейчас, если не сижу на диете и не считаю калории:

1. Полезная корзинка: рис на воде (бе-е-е!), котлеты, тефтели на пару (есть можно), яблоки (ням!), помидоры, огурцы (так себе), домашний сыр (есть можно), зеленый чай (так себе), молоко (можно, если не кипяченое), гречка на воде (так себе), рис с овощами в пароварке (вкусно), творог низкой жирности (фу, бяка!), клубника свежая летом (двойное НЯМ!!!), ржано-пшеничные хлебцы (есть можно), креветки вареные с солью (вкусно!), салат из мяса криль (супер!), суп из рыбных консервов с макаронами (так себе), салат из свежих огурцов-помидоров (иногда можно), салат из морковки с чесноком и майонезом (нормально), черный чай (вкусно), сырая морковка (иногда есть можно), черный хлеб (есть можно), несладкий йогурт (бе-е-е!), ряженка из топленого молока (пить можно), рыба в пароварке (фу...), вареные куриные ноги/крылья с бульоном (так себе), овощное рагу с курицей или индейкой (довольно вкусно), суп (так себе), щи (так себе), винегрет (вкусно), салат из огурцов и кальмаров (ням!), маложирная сметана (бр--р-р...), манты с тыквой (так себе)

2. Запретная корзинка: картошка, запеченная в мундирах с солью и маслом (ням!), курица с картошкой, запеченная в собственном соку (розовая мечта!), плов, обычно - с курицей или индейкой (вкусно!), макароны (вкусно) , пицца (супер!), виноград (НЯМ!!!), белый хлеб (вкусненько), лаваш (есть можно), твердый сыр (довольно съедобно), кофе с сахаром (вкусно!), мед (не-а), сахар (так себе), ягодное желе из агар-агара с сахаром (довольно вкусно), картошка жареная (Вау!!!), блины (Вау!!!) , бананы (есть можно), дыни (Большое НЯМ!!!, орехи (довольно вкусно), курага (так себе), творожный десерт (вкусно), жареная рыба (так себе), рыба в кляре (довольно вкусно), манты с картошкой (классно!), соль, сыр-косичка (вкусно), чипсы (иногда вкусно), шоколадные пирожные (О-о-о, просто восторг!!!), сливочное мороженое (Супер ням!) , шоколадные конфеты (довольно вкусно, карамельки (так себе), песочное печенье (вкусно), сдобные булочки (вкусненько временами), торты (ох, какое блаженство!!!), сосиски вареные (иногда съедобно), макароны по-флотски (Ням!), лагман (Ням!), котлеты, тефтели жареные (довольно вкусно), майонез (есть можно).

Из статьи Светланы Бронниковой: "Помечая какие-то продукты биркой "Вредно! Опасно!", мы часто автоматически присваиваем ему бирку "Вкусно!". Формируется внутренняя программа, заставляющая нас набрасываться на этот продукт всегда, когда мы не на диете - а диета всегда начинается завтра, и быть попросту не в силах оторваться и остановиться даже тогда, когда в зобу уже дыхание сперло и желудок грозиться лопнуть.

Обычно мы на этом не останавливаемся. Мы стараемся не покупать "запретные" продукты - одна из самых типичных диетических рекомендаций - не иметь в доме опасных соблазнов, чтобы не рисковать сорваться и наесться вредного. Обычно в итоге мы все-таки однажды покупаем запретный продукт - потому что сегодня был особенно отвратительный день, или подруга пришла в гости, или вы сдали экзамен, сделали трудный доклад, и хотите это отметить... В магазине вы покупаете коробку пирожных, пакет чипсов, большую плитку шоколада и уверяете себя, что съедите всего одно, всего лишь кусочек, оставив остальное на потом, ведь у вас такой опыт за плечами и такая сила воли. Разумеется, позднее вечером вы обнаруживаете себя перед пустой коробкой или растерзанным опустошенным пакетом. Почему? Не в последнюю очередь из-за бессознательно мерцающей идеи "Внимание! В доме опасная еда, соблазн! Нужно немедленно уничтожить ее всю, тогда я в безопасности!". И правильно, в сущности. Если враг не сдается - его уничтожают. А этот враг - не сдается никогда. "

Ну как по мне, картофель запеченый в мундире с маслом и солью, картофель и курица запеченые в собственном соку,плов с курицей или индейкой, макароны, твердый сыр,орехи, курага гораздо больше подходят к к полезной корзинке, нежели к запретной.
А из полезной я бы убрала категорически суп из рыбных консервов с макаронами (или заменить консервы горбушей натуральной) и салат из моркови с чесноком с майонезом :znak

(или заменить майонез сметаной или йогуртом)

Совунья, Хотелось это же отметить! :yes

Бродяга, А я себе иногда позволяю и виноград,и бананы,и сладости! конфетка или пироженко 1 раз в неделю ,иногда 2,но только рано утром,перед активным днем! :yes

Совунья писал(а):Ну как по мне, картофель запеченый в мундире с маслом и солью, картофель и курица запеченые в собственном соку,плов с курицей или индейкой, макароны, твердый сыр,орехи, курага гораздо больше подходят к к полезной корзинке, нежели к запретной.
А из полезной я бы убрала категорически суп из рыбных консервов с макаронами (или заменить консервы горбушей натуральной) и салат из моркови с чесноком с майонезом (или заменить майонез сметаной или йогуртом)

С точки зрения полезных веществ, может быть я и согласилась бы, но вот с точки зрения стройной фигуры, плов очень жирный, печеная картошка с маслом - тоже слишком жирно и слишком солено. Твердый сыр - слишком много жиров, орехи - то же самое. Курага - куча калорий. Суп из рыбных консервов - практически без жира, и с минимумом калорий (особенно, если сайра в собственном соку а не в масле). То же самое - салат из морковки с чесноком - майонез обычно маложирный, и его немного, так что по калорийности очень выгодно. Сметана для меня - такая гадость, которая практически несъедобна

.

Бродяга, почему рис на воде - бе, ты же плов любишь? Ты не кашу вари, вари рассыпчатый, купи пропаренный, он вкуснее. С гречкой так же. Рыбу в пароварке надо лимончиком сбрызнуть чуток, пробовала? Куриный бульон - это же очень вкусно, просто подбери себе специи подходящие. Я клёцками заправляю: яйцо разбиваю в чашку, солю и размешиваю с мукой, муку добавляю, чтобы получилось тугое тесто. Потом в бульоне нагреваю ложку и этой горячей ложкой по кусочку беру тесто и опускаю в кастрюльку с кипящим бульоном, клёцки сами отваливаются. Даже дети очень любят такой супчик.

@@@Еленка@@@ писал(а):Бродяга, А я себе иногда позволяю и виноград,и бананы,и сладости! конфетка или пироженко 1 раз в неделю ,иногда 2,но только рано утром,перед активным днем!

Так в том то и проблема. что рано или поздно на любой диете я срываюсь и позволяю себе сначала одно пироженко, потом второе, потом пятое... и пока не лопну. То же самое - с тортами. Сначала один ма-а-аленький кусочек, ведь я же, типа, заслужила, целых две/три/подставить нужное... недели держалась. А потом, ну ладно, уже раз один, то и второй можно, так уж и быть. А потом, а-а-а-а... все равно уже сорвалась... ну их всех на фиг... доем все... :angry1

Galka, я кашу никогда не варю, для меня это несъедобно со времен детства

. Только рассыпчатая крупа, что рис, что гречка. Но рис мне кажется безвкусным и склизким. А рыбу я по определению не люблю, просто потому, что она - рыба :laugh

. И если она в кляре жареная, то я еще могу ее съесть, а в пароварке или соленую - нет, не мое. Единственная рыба, которую я иногда с удовольствием поедаю, это вареная селедка

.

А зачем вообще все сортировать на вредное-полезное, вкусное-невкусное? И как это вяжется с интуитивным питанием? Я так решила, что мне можно все! Лишь бы вписаться в свой коридор. Зачем ты себе столько поназапрещала? Вот это и есть путь к срыву! Чем провинился мед? Я ем творог с медом, в пшенную кашу добавляю ложку сахара, чем плохо? Банан полезен, в нем калий. И желе ем постоянно, это один из низкокалорийных моих десертов, и котлеты ем, и наггетсы. А в холодильнике полно того, что ест ребенок, но я не ем - булочки, кексики и прочее, меня это ни на что не провоцирует. Доведет тебя эта Бронникова до цугундера.
У тебя есть мультиварка? Я каши тоже не любила, теперь люблю! Пшенка из мульти - это что-то, а в рис можно добавлять зиру, и будет вкусный рассыпчатый душистый рис.

Тигрис писал(а):А зачем вообще все сортировать на вредное-полезное, вкусное-невкусное? И как это вяжется с интуитивным питанием? Я так решила, что мне можно все! Лишь бы вписаться в свой коридор. Зачем ты себе столько поназапрещала? Вот это и есть путь к срыву! Чем провинился мед? Я ем творог с медом, в пшенную кашу добавляю ложку сахара, чем плохо? Банан полезен, в нем калий. И желе ем постоянно, это один из низкокалорийных моих десертов, и котлеты ем, и наггетсы. А в холодильнике полно того, что ест ребенок, но я не ем - булочки, кексики и прочее, меня это ни на что не провоцирует. Доведет тебя эта Бронникова до цугундера.
У тебя есть мультиварка? Я каши тоже не любила, теперь люблю! Пшенка из мульти - это что-то, а в рис можно добавлять зиру, и будет вкусный рассыпчатый душистый рис.

Зачем эти корзины? Чтобы увидеть, сколько всего я себе назапрещала", во-первых, а во-вторых, разрешить все это есть. Но научиться есть так. чтобы не объедаться до тошноты, как это у меня очень часто случается со всеми вкусными продуктами из запретной корзины

. Вот я, например, не смогу спокойно жить, если дома есть булочки, шоколадные конфеты, пирожное, печенье, торт или макароны, обжареные с луком, или сладкая дыня. Я не могу пройти мимо равнодушно, и если съела хоть крошку, то уже не могу остановиться, пока не съем все, что есть. И теперь я думаю, что из этого выбрать для эксперимента по легализации запретных продуктов. Наверное, у меня отсутствует сила воли. Хотя ее хватило, чтобы бросить курить. Но еда для меня - наркотик покруче, чем алкоголь и сигареты вместе взятые. И пока я не научусь с этим справляться, я так и буду обжираться и толстеть. Вот именно поэтому мне так понравилось интуитивное питание. Я знаю на собственной шкуре, проверила уже как минимум дважды, что подсчет калорий мне не поможет сохранить нормальный вес раз и навсегда. Что рано или поздно я сорвусь, и все вернется, так же как от любой диеты.

Кто сейчас на конференции