форум kalor.ru • Всё вроде нормально

Вес уже было ушёл на отметку 87,8, но нет, вернулся на 88,6. Что поделать, КД. Думаю, что из-за этого. Хотя, вчера и малость согрешила. Мужа ждала раньше, а он приехал поздно и сразу полетел ещё колонку делать. Я - с ним. Кушать сели в 21.30. Холодник - это ладно, но картофан с куриной спинкой - не простительно. Будем теперь навёрстывать.

Виктория))), что такое холодник? Окрошка? :shy

Ляма-бегемотик, холодник это свекольная окрошка

или же на основе щавелевого бульона тоже можно изобразить. Подавать, естественно, охлажденным.

Ляма-бегемотик, , холодник - это свекольник холодный. Традиционно это натёртые бурачки варятся в воде, + соль, сахар, чуток лимонки. Когда остынет добавляют варёное яйцо, лук, зелень, свежий огурец и сметану. :shy

Екатерина55, , а вот щавель у нас варят 3 видов: холодный, горячий и тёплый. Холодный - пустой, без мяса и картошки, тёплый - с картохой, горячий - на мясном бульоне с картохой и чёрным перчиком. Во все виды распускают яйцо и добавляют сметану. :yes

Кто сейчас на конференции