Август 2017
Но отпуском довольна.
Купила наконец то жёлтую курицу. Цвет у неё действительно желтоватый, но не противно.
Обмазала солью перцем чесноком и просто запекла в духовке. Получилось сочненько и румяненько. Жир вытопился корочка получилась хрустящей и тонкой как папиросная бумага. Про вкус- очень даже ничего, мне показалась вкуснее , чем обычные бройлеры. Так что иногда можно позволить.
