17 май 2014, 17:47
Очень мне полюбились низкокалорийные десерты на творожной основе ))) А это мои шедевры ))) Творожный десерт с клубникой Творог 2 % - 450 г Молоко 3,2 % - 300 г( растворяла желатин ) Кефир 1 % -100 г Клубника - 270 г Сахарная пудра с ванилином - 60 г Желатин - 20 г Принцип приготовления везде одинаковый - растворить желатин в молоке и смешать при помощи блендера с остальными ингредиентами . На 100 г Ккал - 92,21 Б - 10,07 г Ж - 1,73 г У - 5,34 гТворожный десерт с какао  Творог 2 % - 300 г Молоко 3,2 % - 270 г Йогурт питьевой 0,4 % - 330 г ( я брала Валио клубничный ) Сахарная пудра с ванилью - 80 г Какао - 50 г Желатин - 20 г На 100 г Ккал - 118,5 Б - 10,18 г Ж - 2,19 г у - 7,86 г Творожный десерт с курагой Творог 2 % -300 г Молоко 3,2 % - 200 г Йогурт -125 г ( я брала персик - маракуйя ) Кефир 1 % - 100 г - 100 г Курага - 100 г ( измельчила в блендере предварительно замочив в горячей воде ) Сахарная пудра с ванилином - 50 г Желатин - 25 г На 100 г Ккал -125,0 Б - 11,01 г Ж - 1,56 г У - 17,09 гЭксперименты продолжаются ...  
Последний раз редактировалось МаринаС 17 май 2014, 17:51, всего редактировалось 2 раз(а).
Просмотров: 3490 | Комментариев: 18
17 май 2014, 18:48
МаринаС, Марина, как вкусно, слюнки текут рекой. Молодец!  Я заметила, что ты всегда красиво украшаешь свои блюда. У меня всё просто, приготовил-съел.
-

- Активист
-
- Сообщения: 465
- Вместе с: 09 дек 2012, 01:08
- Откуда: Беларусь
-
17 май 2014, 19:34
Какая красота! А как на вкус? Похоже хоть на что приличное? А то я тоже тогда попроьую в таком соотношении сделать:)
-

- Старожил
-
- Сообщения: 848
- Вместе с: 06 май 2013, 14:44
- Откуда: Москва
-
17 май 2014, 20:09
Так и тянет напроситься на творожный десерт с какао  очень красиво!!! и уверена, что нямка!!! нужно будет попробовать сделать такое.
-

- Местный
-
- Сообщения: 286
- Вместе с: 24 июн 2011, 21:14
- Откуда: Николаев
-
-

- Свой человек
-
- Сообщения: 1770
- Вместе с: 10 июн 2011, 20:19
-
17 май 2014, 20:47
ЭФА, Спасибо Очень уважительно отношусь к тому , что готовлю  , наверное поэтому и оформить хочется красиво  и сын такой же Екатерина55, Я такие десерты делаю всего второй раз в жизни  , очень они мне полюбились, да и домашним моим понравились . Думаю , что многое в десерте зависит от творога .Творог я использую диетический 2 % домашний ,очень свежий с рынка. Мукф, Мне хочется всех Вас угостить  . С кофейком очень вкусно ! Славянка, Да , конкурс был нервный  - поэтому с конкурсами я завязала  , а тебе спасибо за поддержку Пока в парке свои км наматывала появились новые фантазии ))) Спасибо дорогие 
-

- VIP
-
- Сообщения: 2433
- Вместе с: 12 июн 2012, 12:51
-
17 май 2014, 21:17
Мукф писал(а):Так и тянет напроситься на творожный десерт с какао
а я бы от клубничного не отказалась 
-

- Модератор наград
-
- Сообщения: 1327
- Вместе с: 04 июл 2012, 14:43
-
17 май 2014, 21:23
Скорпиона, по совету мужа клубнику резала кусочками , а не измельчала блендером 
-

- VIP
-
- Сообщения: 2433
- Вместе с: 12 июн 2012, 12:51
-
17 май 2014, 21:37
МаринаС, ух ты, какая же красота! А у меня не получается так оформлять красиво, будь то блюда или фото.
-

- VIP
-
- Сообщения: 2939
- Вместе с: 30 окт 2011, 21:26
- Откуда: Беларусь
-
-

- VIP
-
- Сообщения: 3486
- Вместе с: 15 сен 2011, 12:56
- Откуда: Екатеринбург
-
18 май 2014, 08:12
Ляма-бегемотик, Да, Фантазия покоя не дает Спасибо 
-

- VIP
-
- Сообщения: 2433
- Вместе с: 12 июн 2012, 12:51
-
-

- Старожил
-
- Сообщения: 574
- Вместе с: 25 июн 2011, 10:12
- Откуда: Ростов-на-Дону
-
18 май 2014, 09:11
МаринаС, я  стоя! Красотища! А уж вкуснотень невероятная наверное! Хочу, хочу!!
-

- Посетитель
-
- Сообщения: 79
- Вместе с: 10 май 2011, 01:57
- Откуда: Самарская область
-
18 май 2014, 09:11
Очень красиво! Восхищаюсь! 
-

- Посетитель
-
- Сообщения: 107
- Вместе с: 14 июн 2012, 10:11
- Откуда: г. Омск
-
-

- VIP
-
- Сообщения: 2433
- Вместе с: 12 июн 2012, 12:51
-
19 май 2014, 14:42
МаринаС, а я думала, что эти фотки из глянцевых журналов  Ан, нет, сама, всё сама  Очень красиво - прелесть, скопировала рецепты и МОЖЕТ тоже попробую, но где же взять 2% творог с рынка, там этикеток у нас нет, а в магазине только 5%
-

- Местный
-
- Сообщения: 293
- Вместе с: 13 июн 2013, 15:35
- Откуда: Тольятти
-
19 май 2014, 16:07
Karpulay,  . Готовь из 5,0 % - еще вкуснее будет Пробуй , фантазируй - все получится 
-

- VIP
-
- Сообщения: 2433
- Вместе с: 12 июн 2012, 12:51
-
|