
" Холодное " варенье из тыквы
Очень вкусное и полезное « варенье»! Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Нежное, в меру сладкое, из категории «очень хочется еще и еще…»! Чем дольше постоит, тем больше будет напоминать настоящее варенье! Попробуйте!
Тыква — 1 кг
Апельсин — 1 шт
Лимон — 1 шт
Сахар — 850 г
Тыкву, апельсин и лимон очистить от кожицы, апельсин и лимон от зерен. Провернуть все через мясорубку. Я измельчала блендером.
Добавить сахарный песок, все тщательно размешать.
Дать настояться при комнатной температуре, пока весь сахар не растворится.
Разложить по банкам и убрать на холод.
Очень вкусно !!!