Надоела реклама? Регистрируйся!
Если поставишь цель, то можешь ее или достигнуть, или нет. Если не поставишь, то вариантов достижения нет вообще.
14 дек 2012, 08:58
Притащил нам Глеб пак сметаны с практически истекшим сроком годности(сегодня срок истекает,а открыли позавчера вечером)Мама вчера испекла Зебру,скоре всего я сегодня тоже,но там же еще останется. Внимание,вопрос!А что еще можно приготовить?
Просмотров: 4305 | Комментариев: 14
14 дек 2012, 09:02
Шаг в неизвестность, а наделай сыру, брынзы. Молоко довести до кипения, туда сметанки, соль. Как свернется на марлю. Да что я тебя учу то, сама в курсе 
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 14837
- Вместе с: 22 мар 2012, 13:48
- Откуда: г. Тольятти и г. Самара
-
14 дек 2012, 09:05
cvetuta, Не,я такого и не знала.А молока -то и нет 
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 6205
- Вместе с: 21 сен 2011, 16:03
- Откуда: Запорожье
-
14 дек 2012, 09:06
даже в голову ничего не приходит  одни мандарины на уме )))
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 5330
- Вместе с: 22 мар 2012, 13:05
- Откуда: Город-На-Неве
-
14 дек 2012, 09:07
Шаг в неизвестность, так купить не сложно, но не покупай 2,5%, лучше 3,2. Там калорийность разница всего ничего, а вкус уже не тот будет. Так как свернется, на марлю и пусть стекает. Стек, можешь так оставить, или перемешать с зеленушкой и тарелку под пресс
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 14837
- Вместе с: 22 мар 2012, 13:48
- Откуда: г. Тольятти и г. Самара
-
14 дек 2012, 09:08
cvetuta, Прикол,я попробую!
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 6205
- Вместе с: 21 сен 2011, 16:03
- Откуда: Запорожье
-
14 дек 2012, 09:23
cvetuta, надо тоже попробовать сделать)))
-

- VIP
-
- Сообщения: 2615
- Вместе с: 06 ноя 2012, 19:42
- Откуда: Краснодар
-
14 дек 2012, 09:59
У меня бабушка с мамой делают такое очень вкусное сметанное печенье... а может и пряники... В общем так, холодная сметана, мука, сахар, соль - получить надо достаточно густое тесто, чтобы его можно было раскатывать. В самом конце добавить соду, гашеную уксксом. Раскатать тесто, посыпать его сахаром, потом формочкой вырезать печеньки (бабушка стаканом вырезала, можно просто разрезать). Печь в духовке. Насыпанный сверху сахар расплавится и образует корочку =)
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 8750
- Вместе с: 05 окт 2011, 21:43
- Откуда: Санкт-Петербург
-
14 дек 2012, 10:00
PS: для это надо использовать именно старую сметану, у которой истекает/тоько что истек (в разумных пределах конечно) срок годности, тогда оно получается мягче и нежнее. Со свежей выходит не так вкусно.
Последний раз редактировалось Танцулька 14 дек 2012, 10:12, всего редактировалось 1 раз.
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 8750
- Вместе с: 05 окт 2011, 21:43
- Откуда: Санкт-Петербург
-
14 дек 2012, 10:27
Танцулька, А яйца?
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 6205
- Вместе с: 21 сен 2011, 16:03
- Откуда: Запорожье
-
14 дек 2012, 10:44
Шаг в неизвестность, без яиц
Вот думаю, если мед, имбирь и другие пряности добавить, то будут практически имбирные пряники =)
Последний раз редактировалось Танцулька 14 дек 2012, 10:47, всего редактировалось 2 раз(а).
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 8750
- Вместе с: 05 окт 2011, 21:43
- Откуда: Санкт-Петербург
-
14 дек 2012, 15:11
Шаг в неизвестность, сделай обычный манник, просто и вкусно и продуктов немного надо. Знаешь рецепт?
-

- Старожил
-
- Сообщения: 872
- Вместе с: 24 апр 2012, 15:20
- Откуда: Кострома
-
14 дек 2012, 16:20
Шаг в неизвестность, сделай желе из сметаны. на форуме полно подобных рецептов. Можно и полосатым и с фруктами и просто сметанное сделать.
-

- VIP
-
- Сообщения: 2052
- Вместе с: 12 май 2011, 11:05
- Откуда: Свердловская область
-
14 дек 2012, 16:31
Ираида, Не,мне надо только с термообработкой.В конце концов сметанник испекла и все....
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 6205
- Вместе с: 21 сен 2011, 16:03
- Откуда: Запорожье
-
14 дек 2012, 22:37
А печеньки эти попробуй в следующий раз, они хоть и простые, но очень вкусные =) При чем именно из старой сметаны =)
-

- Легенда форума
-
- Сообщения: 8750
- Вместе с: 05 окт 2011, 21:43
- Откуда: Санкт-Петербург
-
|
Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], natalietooz8375, Yandex
|
|