07 июн 2012, 21:52
Когда мы были маленькими бабушка поила нас чаем из самовара на сосновых шишках и в чугунке ставила молоко в печку. Топленое в печке молоко превращалось в вкуснейший напиток - катык. То что продают в магазинах это не то, вкус того напитка я больше не где не встречала. Бабушка катык охлаждала и подавала нам его в миске с накрошенным в него зеленым луком, укропом. Напиток густой и потому получалось наподобие холодного супа. ОченЬ, очень вкусно!!! Сегодня сделала себе нечто такое на ужин: 200гр 1,5% кефира+зелень с огорода (листовой салат, укроп, редисочка, зеленый лук) всё это накрошила чуть-подсолила и поужинала этой окрошкой. На удивление супчик очень вкусный, холодный (что хорошо в жару) и сытный. Я ушла со стола с чувством полного желудка, есть больше не хочется. Думаю летом самое то для легкого ужина.
Вес
68.4 кг
(Сброшено 13.6 кг)
(Осталось 13.4 кг)
ИМТ 28.1
ккал:
1027
Просмотров: 2757 |
Комментариев: 5
Июнь 2018
[/url]
