Так в Москве не должно быть проблемой найти компанию по аренде столов и прочей подобной мебели. Я только что немного посмотрел и нашёл как минимум вот эту фирму https://www.iq-rent.ru/catalog/mebel/stolu/ . На это у меня ушло несколько минут. А если внимательнее посмотреть, то и другие подобные конторы найти сможете.

Всегда при проведении конференции мы выбираем для этого такие места где есть вся необходимая мебель, причем лично проверяем чтобы она была в надлежащем качестве.