В субботу своей семьей и с семьей сестры ездили в лес, сестра за грибами, муж на рыбалку, а я за няньку, кухонного работника и сторожа. Пожарили там ножки куриные и кабачок, поели салатик и рагу, попили чайку с печеньем и блинами. Отдохнули хорошо, сестра грибов набрали много, нам тоже дали, а муж две рыбки поймал для кошки. Назад поехали уже поздно, когда стемнело. Дорога из леса была плохая, ямы и лужи. Когда муж объезжал одну из таких ямо-луж, он далеко выехал на бровку и машина почти завалилась на бок в придорожную канаву, мы все выскочили из машину перепуганные, меня затрясло на нервной почве. Муж пытался выехать, мы его подталкивали, но машина еще сильней завалилась. Вызвали мужа третьей сестры(благо он приехал на выходные с вахты), он нас вытащил. Я думала, что не сможет. Дома на нервной почве выпили с мужем бутылку шампанского(завалялась в баре). Покурили кальян, повлюблялись. В общем, стресс сняли. В воскресенье я решила испечь пирог, попробовать новый рецепт, и съездить к сестре на чай. Пирожок испекла, очень красивый получился, а когда стали есть, оказалось, что я вместо сахара положила в него соль. У меня баночки одинаковые, сахар очень мелкий и белейший и соль морская тоже мелкая и белая, не отличишь. Пришлось весь пирожок выбросить в помойку, от него осталась только фотка в Одноклассниках. Сейчас конечно мне смешно, но вот тогда я расстроилась до слез, даже корвалол пила, так как количество негатива в эти выходные превысило все границы.

В последнее время я пришла к выводу, что все проблемы - полная ерунда, главное, чтобы были живы и здоровы любимые люди и не было войны. Так что, дорогие мои девочки, здоровья вам и мирного неба над головой. И давайте жить дружно!

[td:...

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
10:00	каша геркулесовая на воде	180г	180	151,2	5,2	2,5	26,6
	мед натуральные	10г	10	31,4	0,1	0,0	8,0
	сыр российский	10г	10	36,0	2,3	2,9	0,0
	Хлебец Д,К. злаковый коктейль	5г	5	14,4	0,5	0,1	2,9
	Кофе черный без сахара	100г	100	0,0	0,0	0,0	0,0
	молоко 3,5%	40г	40	24,4	1,1	1,4	1,9
		Итого:	345	257,4	9,2	6,9	39,4
12:30	яблоко	220г	220	81,4	0,4	0,7	17,6
	Хлеб Нерехтский заварной	10г	10	24,0	0,6	0,1	5,1
	сыр костромской	20г	20	69,0	5,0	5,3	0,0
	Чай зеленый	200г	200	0,0	0,0	0,0	0,0
		Итого:	450	174,4	6,0	6,1	22,7
15:00	Хлеб Нерехтский заварной	20г	20	48,0	1,1	0,2	10,1
	Горчица Кухмастер Русская	5г	5	9,1	0,5	0,5	0,6
	яйцо	100г	100	157,0	12,7	11,5	0,7
	томаты	90г	90	20,7	1,0	0,2	3,4
	Соус томатный Кухмастер Татарский	10г	10	7,1	0,2	0,0	1,6
	Суп-лапша на куриной тушенке	200г	200	149,6	0,0	0,0	0,0
		Итого:	425	391,5	15,5	12,4	16,4
16:25	Пломбир СССР	1 * 1 шт	80	195,2	3,4	11,4	19,9
		Итого:	80	195,2	3,4	11,4	19,9
18:30	Овощной салат со сметаной и горчицей	130г	130	51,8	1,8	2,8	4,6
	Картофель тушеный с грибами	180г	180	163,5	5,5	5,3	22,2
		Итого:	310	215,3	7,3	8,1	26,8
20:00	Зефир Меренга	30г	30	94,8	0,2	0,0	23,5
	Чай зеленый	200г	200	0,0	0,0	0,0	0,0
		Итого:	230	94,8	0,2	0,0	23,5
		Итого за день:	1840г	1328,6к	41,6г	44,9г

Рацион

Время	продукт	порция	граммы	ккал	Б	Ж	У
10:00	молоко 3,2%	40г	40	23,2	1,1	1,3	1,9
	каша геркулесовая на воде	180г	180	151,2	5,2	2,5	26,6
	Хлебец Д,К. злаковый коктейль	10г	10	28,7	1,0	0,2	5,8
	мед натуральные	10г	10	31,4	0,1	0,0	8,0
	сыр российский	10г	10	36,0	2,3	2,9	0,0
		Итого:	250	270,5	9,7	6,9	42,3
12:00	Зефир Меренга	20г	20	63,2	0,2	0,0	15,7
	виноград	110г	110	71,5	0,7	0,2	16,5
		Итого:	130	134,7	0,9	0,2	32,2
15:00	Творог с овощами и зеленью	150г	150	200,4	11,2	15,0	4,5
	Лапша куриная	220г	220	115,3	6,4	6,4	7,9
	Хлеб Нерехтский заварной	20г	20	48,0	1,1	0,2	10,1
		Итого:	390	363,7	18,7	21,6	22,5
16:30	конф. Птичья сласть	20г	20	84,8	0,0	0,0	0,0
		Итого:	20	84,8	0,0	0,0	0,0
19:00	Запеканка из кабачков с помидорами фаршем и сыром	200г	200	224,5	11,1	11,4	9,6
	Хлеб Нерехтский заварной	10г	10	24,0	0,6	0,1	5,1
		Итого:	210	248,5	11,7	11,5	14,7
20:00	печенье сахарное	15г	15	65,4	1,1	1,8	11,2
	Зефир Меренга	20г	20	63,2	0,2	0,0	15,7
		Итого:	35	128,6	1,3	1,8	26,9
23:00	Кефир Караваево 2,5 %	200г	200	100,0	5,6	5,0	8,0
	Хлебец Д,К. злаковый коктейль	1 * 1 штука	10	28,7	1,0	0,2	5,8
		Итого:	210	128,7	6,6	5,2	13,8
		Итого за день:	1245г	1359,5к	48,9г	47,2г[/b:388okxo...

Девочки, делала сегодня запеканку из кабачков, очень понравилась, у меня вышло 112 кк на 100 гр

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты: - 5 небольших кабачков (1,2кг) - 400 г фарша - 3 средних луковицы - 2 ст.л. томатной пасты - 7-8 небольших помидор - 100 г твердого сыра (можно и без него) - 4 яйца - 150 г сметаны - соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3. Помидоры нарезать кружочками 4. Яйца взбить со сметаной, посолить 5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Прикольно радоваться лишнему весу! Но после того, что было конкретное ожирение, это реально счастье! Начала худеть с ИМТ 39,4. Я умничка! Скоро дойду до цели "минимум"!