Надеюсь, кто-нибудь из вас меня помнит

Итак. Пришла я сегодня с тем, что вешу в среднем 51,5 кг и по ИМТ для моего роста - 153см это здоровый вес, но выгляжу я не очень аккуратно (я бы даже сказала, полновато и рыхловато, целлюлит в стратегических местах


Раньше я худела с помощью занятий с ДМ, иногда дополнительно шагала с Лесли. Я придерживалась принципов ПП, но не считала калории. Несколько раз начав эту свистопляску и бросив, я поразмыслила, купила весы и решила, что надо попробовать посчитать ккал. Оказалось, что в свою дневную норму ккал я укладываюсь, но БЖУ не добираю периодически) Поэтому я решила, что надо бы за этим последить повнимательнее)
И вот уже неделю я пытаюсь считать КБЖУ, но я совершенно не уверена, что считаю правильно(
Я уже прочитала несколько источников насчет подсчета. Оказалось, что во-первых, везде в таблицах-программах-приложениях на телефон одни и те же продукты считаются по-разному. Поэтому я стараюсь брать ккал, которая указана на упаковке продукта и считать сама в тетрадке)
И огромная проблема возникла у меня с тем, чтобы считать ккал, допустим, в крупах, макаронах и мясе. Вроде бы прочитала инфу с сайта про то, как считать, но то ли я совсем дура, то ли совсем гуманитарий, не могу понять



Помогите, пожалуйста, разобраться. Если можно, на примере макарон (338 ккал, б - 11,0г, ж - 1,3г, у - 70,5г) в сухом виде их было 44 г. воды - 574г. В вареном виде получилось 305г.
Заранее благодарна!