
Вчера не смогла зайти на форум, вечером пришла в гости одноклассница с семьей, у её мужа дело к моему мужу. Они мусульмане (в том смысле, читают намаз, ходят в хиджабе и едят только халяль (еда без свинины, алкаголя и продуктов запрещенных для мусульман). После работы нужно было сообразить, что то на стол и я сделала салат типа оливье, но вместо колбасы (им её нельзя) я положила вареную красную фасоль и майонез купила мусульманский (у нас такой продают). Салат получился вкусный, по калориям 132 ккал на сто грамм, много для салата, но без майонеза он суховат. Торты магазинные они тоже не едят, так что пришлось самой быстро сообразить медовый торт.
Коржи выпекала на плите (не в духовке) в сухой сковородке. Рецепт напишу кому надо, но думаю вы и сами знакомы с этим простым тортом. Вместо крема сгущёнка.

Вес 60,2 кг
