Чем заменить майонез....

[МаринаС]

Викуль , спасибо ! Все очень интересно

[Танцулька]

МаринаС, еще дописала

[МаринаС]

Круто, зателось очень попробывать
Главное еще не переборщить

[baby07]

Вычитала рецепт майонеза Дюкана:
100 г 0% жидкого творога
2 отвареных желтка (брала 1)
1 ч.л. горчицы (готовой) - всё взбить.

[korolefka]

а я смешиваю сметану, горчицу и тертый вареный желток

[Лина]

Когда-то давно я совсем не ела майонез, делала смесь сметаны с чесноком. И даже салат " Оливье" заправляла и ела. А вообще молодцы девчонки, столько разных рецептом подсказали.

[Marianella]

Однозначно только "Дзадзыки", ничем другим даже и думать не хочу заменять

[МаринаС]

Marianella, А что это ?

[Marianella]

Marianella, А что это ?

МаринаС - это греческий соус, в Греции нет майонеза вообще, и Слава Богу! Ибо их соус такой вкуснящииииий, что отличная замена майонезу
Это натуральный йогурт со специями и тертым огурцом, у меня в отеле добавляли еще морковь тоже тертую Вкусняшкаааааааа еще таааа, придешь с утра на завтрак, наложуууу всяких помидорок, огурцов, перца, зелени и все это соусооооооооом полью, красотищаааааа
Притом йогурт-то живой у них, ибо делают с козьевого молока, полученного от козочек Кри-Кри, такие милашки по острову бегают по горам

[МаринаС]

Marianella, Конечно йогурт у них низкокалорийный, козочкам в горах есть-то нЕчего