Что едим на обед?

[Крися]

почему??

[Август]

У меня обычно на обед салат сырой и крупа, может салат и рыба/курица, а иногда все вместе.

[Крися]

у меня сегодня суп с клецками и курицей, обедала на байкале. жирный капееец..

[Я-ОЛЬГА]

Бедрышки куринные без кожицы ,запеченные на капустной подушке , очень рекомендую , быстро и вкусно

[Крися]

рецепт и калораж))

[Я-ОЛЬГА]

Крися, калории не считала я сейчас на примерном подсчете ,а т.к я делала без масла (сок с курицы стекает на капусту ) то примерно ,если считать отдельно капуста _40кк ,а курица обычно как запеченая ,у меня бедрышки небольшие без кожи по 180кк на 100гр .
Рецепт : на сковороду (или форму) режем капусту см2-3 ,солим ,сверху выкладываем курочку подсоленую с приправками и смазываем немного сметаной ,по краям лучек , так как курица готовится быстрее капусты я ставлю на нижний уровень в духовку )))
Р.s капусту по готовности регулируем кто как любит ,я люблю чтобы была немного аль -дентэ

[Крися]

то есть ты раньше вытаскиваешь курицу?

[Я-ОЛЬГА]

Крися, нет , вынимаю все вместе ,просто я режу капусту покрупнее и она не очень мягкая получается ,мне так больше нравится ,а если порезать помельче то к тому времени как курочка готова и капуста тоже готова и пропитается соком и мягкая (кто как любит )

[Крися]

спасибо

[елочка]

обеды примерно одинаковые сейчас;филе индейки или телятины тушеные с овощами(у меня красный перец,капуста,лук,стручковая фасоль,зелень,специи)в сковороде вок:без масла,в конце добавляю чуть кефира,вкуснота,могу есть каждый день,не надоедает)))