Фаршируем... Фантазируем!

[МаринаС]

Леся Кота, Очень аппетитные ....и с начинкой можно поэксперементировать...добавить зелень ,чеснок...

[MargoKo]

МаринаС, я так пробовала..творог с укропом и чесноком был а перцы просто на дно как бы слой сделала не каждый отдельно фаршировала..Перцы тоже предварительно в духовке запекла и сняла пленку.

[cvetuta]

А ведь, в принципе, те кто не любит перец, ну как я, можно же это самое в помидорах сделать

[МаринаС]

MargoKo, Перцы у тебя были "под шубой"- понравилось ?

[MargoKo]

МаринаС, да, я хотела еще сверху выложить баклажаны тонко нарезаные пластинами но их не оказалось в холодильнике:)

[Леся Кота]

Чушки-ушки New Style!
Состав:
5-6 перцев(в зависимости от размеров)
Сыр российский 200 г
Петрушки 1 пуч
Чеснок 2 зуб
Творог обезжиренный 1 пач (взяла специально мягкий, НЕ зернистый, чтобы консистенция была нежнее)
1 яйцо
Приготовление:
Растереть творог с яйцом, чесноком, пропущенным через пресс или мелко нарезанным, мелко порубленной петрушкой и сыром, натертым на крупной терке. Перцы в пароварке 20 минут, начиненные жарила в гриле.
Эти вообще офигенные! Лучше прежних

[Скорпиона]

Леся Кота,
ну так нельзя же, я всю клавиатуру обслюнявила

[repei]

Леся Кота, ух ты, какая красотища!!! как на вкус сочетание перцев и творога? никогда еще такого не пробовала

[Леся Кота]

Скорпиона, это тебе мстя за ватрушку
repei, отлично! Можно помягче, похрустящее сделать, кому как. В прошлый раз мне хрустяшки понравились больше, а в этот наоборот, помягче которые
Если честно, то для меня творог не с сахаром ранее считался пиком извращения, а как представляла творог с зеленью, чесноком, так вообще до А тут решила рискнуть и чуть не начала ЖРАТЬ начинку ложками

[MargoKo]

Леся Кота, а я вот обожаю такое сочетание - печеный перец и творог:))
а сыр у тебя только сверху посыпала или в начинку саму тоже добавляла?