Готовимся к пасхе. Рецепты.

[Лина]

http://vredotdiet.ru/35-nizkokaloriynye-blyuda-k-prazdniku.html - целое низкокалорийное меню и есть ссылочки



Добавлено спустя 3 минуты 56 секунд:
http://lib.rus.ec/b/279679/read - много рецептов здоровой выпечки

Отличные ссылочки, молодец, что выложила!

[repei]

baby07, спасибо! очень хорошие идеи!

[baby07]

Нашла рецепт морковных мафинов - хочу испечь чтобы пасок не хоьелось!!!!
Паски - это бомбы!!!
Состав:
Желтки -2
белки - 4
морковь - 350 г
сахар 100г
лимон - 1
миндаль -250г
крахмал - 1ст.л
разрыхлитель - 1ст.л
пудра сахарная - 100 г
масло сливочное - 50 г

Морковь натереть на мелукой тёрке, отжать, перемешать с сахром.
Взбить желтки до густоты, добавить сок и цедру 1 лимона, разрыхлитель, крахмал, морковь, миндаль, масло.
Взбить 2 белка в крепкую пенуи добавить к массе. Тесто должно быть полужидким.
Формы смазать маслом, положить на две трети объёма тесто.
Печь 50 минут при 190 градусах
Покрыть глазурью из 2 белков и сахарной пудры

[Ираида]

baby07, 250 гр миндаля - это супербомба!!! 650ккал\100 гр.
В 250 гр =1625 ккал.
Мука 350 ккал\100 г.
В 250 гр=875 ккал.

[Ляма-бегемотик]

Ираида, посчитала - никакая морковка не спасет положения

[cvetuta]

Девочки. Такое предложение возникло!
Давайте ка в понедельник фотоотчетик сделаем, кто что приготовил, ну и по каллориям соответственно!
Интересно же!

[Ираида]

Хочу поделиться своим способом окраски яиц. На сваренном яйце парафиновой свечкой рисую узорчики, или, например, надписи типа: Лене, Кате, деду. А потом эти яйца крашу в соответствии с инструкцией к краске. Где был парафин, остается непрокрашено и красиво!

[cvetuta]

Ираида, Мммммммммммм, воспользуюсь советом, спасибки!

[Лючия]

Давайте ка в понедельник фотоотчетик сделаем, кто что приготовил, ну и по каллориям соответственно!

Легко! Правда, я в этот раз с пасхой творожной не хочу заморачиваться (все равно кроме меня никто не ест). Но яйца и кулич у меня будут. Кулич впервые муж уговорил меня печь в хлебопечке... Сомневаюсь, но на что только не пойдешь ради любви!

[Ираида]

Лючия, а вдруг еще лучше получится?