Т.к. подруга у меня прилетела из отпуска из Греции, а я туда только собираюсь - решили мы устроить греческий вечер И замутили вот такое дело.... нам нужно...
________________________________________________
Помидорки - 6 шт.
Креветки - где-то 300 грамм (отварные, или те, которые в рассоле в баночках, меньше мороки)
Грецкие орехи - 40-50 грамм (по своему вкусу)
Болгарский перец - половинка от большого
Зернёный творог - 5-6 чайных ложек
Зубчик чеснока
Сметана
_________________________________________________
Мелко-мелко толчём орехи и крошим перчик. Смешиваем их с целыми креветками, творогом, сметаной, чесночком. Я подсаливала чуток и конечно же перчила.
У помидорок вырезаем сердцевину и фаршируем всей этой вкуснятиной!
В оригинальном рецепте были ещё яблоки, но нам это не по вкусу)))
Вкуснятина в серединке