1. Я тоже переборщила с содой
2. Из-за овсянки лучше добавить кефирчику побольше
3. Хочу туды чеснока кинуть для аромата!
4. Не было сливочного масла, клала растительное, вышло по бжу много жира.
5. Хочу добавить соевый изолят, для повышения белка в хлебе.
Танцулька, да, у меня он плотнее, мало кефира
Но хлеб мне понравился! Такой плотненький. Хотя калорийность вышла высокая. Буду экспериментировать
Спасибо за рецепт!