Кекс в микроволновке за 5 минут

[Ириска +]

попробовала я только что. может я лох, но что-то совсем невкусно получилось! я чувствовала ОЧЕНЬ сильный привкус растительного масла, хоть я и добавила на 1 ст ложку меньше! и чуть перепекла, т.к. пекла в маленьких формочках, надо, видимо на 3 минуты ставить! Девочки, никто вкус масла не чувствует? может, можно растопленным маргарином заменить?

[Silent_girl]

А я такой пекла, только диетический вариант - без масла, вместо муки отруби, вместо сахара заменитель. Ну и плюс 1яйцо, 4 ст. л. молока, чуть ванилина и 1/4 ч.л. разрыхлителя. Мне нравилось. Правда летом еще было

[Ириска +]

Silent_girl, , не поняла, + к тому рецепту,т.е. 2 яйца и 7 ложек молока? напишите пожалуйста рецепт полностью! и отруби у меня гранулированные, может Вы клетчатку имели ввиду?

[Silent_girl]

Ириска +, я покупаю "Сибирские отруби", они в пакетах, не гранулированные. Т.е. да, по сути это клетчатка. А рецепт такой: 1 яйцо, 4 ст. ложки молока, 3 ст.л. отрубей (с 4мя сильно плотно получается), 1/4 ч.л. разрыхлителя, заменитель сахара (я стевиозидом пользуюсь) либо сахара на свой вкус, чуть ванилина на кончике ножа. Все в кружке взбить и в микроволновку на 3 минуты. Конечно, получается не бисквит, но мне нравилось

[Цвето444ек]

нет так как делаю только детям, сама не ем. ооочень редко если тока

Так а зачем тогда рецепт выкладывать? Здесь же выкладывают низкокаллорийные рецепты и с подсчитанной калорийностью.

[Леся Кота]

Цвето444ек, а почему не выложить рецепт, у многих тут детки есть

[Цвето444ек]

Цвето444ек, а почему не выложить рецепт, у многих тут детки есть

Ну, тогда все равно не мешало бы посчитать калорийность и подписать, что это для семьи, а не для худеющих

[Ириска +]

Ириска +, я покупаю "Сибирские отруби", они в пакетах, не гранулированные. Т.е. да, по сути это клетчатка. А рецепт такой: 1 яйцо, 4 ст. ложки молока, 3 ст.л. отрубей (с 4мя сильно плотно получается), 1/4 ч.л. разрыхлителя, заменитель сахара (я стевиозидом пользуюсь) либо сахара на свой вкус, чуть ванилина на кончике ножа. Все в кружке взбить и в микроволновку на 3 минуты. Конечно, получается не бисквит, но мне нравилось

Супер сегодня попробую и какао можно добавить чуть. мммм1 попробую-отпишусь

[Silent_girl]

Ириска +, ах да, по идее еще и какао нужно, но я чтобы не повышать калорийность его не добавляла. На один кексик у меня выходило около 120-130 калорий.
Хотя сейчас смотрю и думаю, почему так много. У меня еще не было кухонных весов, когда этими кексиками увлекалась)

[Лина]

Мне кажется, что лучше делать нормальную выпечку из нормальных ингридиентов. И насладиться ею один раз в неделю. Это приятнее, чем нечто из отрубей и непонятно чего. Мы же не собираемся питаться этим кексом каждый день. Это лакомство. Съел кусочек-покайфовал, и вперед: жуй отруби с кефиром