кура+карри

[Танцулька]

я положила в раскаленную сковророду, вылила туда весь маринад, добавила водички и сунула в духовку минут на 50. Регулярно поливала курицу, образовавшимся соусом, и доливала воду, так как готовила без крышки, и жидкость быстро испарялась. Наверно, это называется запекать

[Шаг в неизвестность]

Ага,а курица кусочками.....а маринада сколько примерно по обьему получается?

[Танцулька]

ой.. у меня немного было, я смешала чайную ложку меда, по полчайной ложки бальзамического уксуса и соевого соуса и пряности, это на три куриных бедра. Просто, пока курица лежала минут 20, с нее еще немного воды натекло, так как я её вымыла, но не протирала, ну может еще сок дала, в общем, после того, как выложила на сковороду, осталась наверное ложка соуса.... тут все зависит от того, сколкьо соуса сделаете именно вы.

[Шаг в неизвестность]

Надо и соевый соус купить и карри....

[Fox]

кстати..а какой мед лучше купить?

[Шаг в неизвестность]

Fox, Да наверное самый обычный.цветочный

[Танцулька]

Шаг в неизвестность, На самом деле, пряности-то можно абсолютно любые, тут фишка в меде

Fox, мед, мне кажется можно любой, лишь бы ароматный, чтоб не из сахара.

[Шаг в неизвестность]

Танцулька, Ну мне кажется пряности тоже роль играют...

[Танцулька]

На самом деле я когда-то пробовала нечто похожее у родственницы, но она смешивала мед, кетчуп, растительное масло и банальную смесь для курицы с перцем. Было тоже вкусно =)))
Хотя, Вы правы, тут надо что-нибудь восточное

[Шаг в неизвестность]

Танцулька, ХМ...тоже вариант.Только я кетчупы не очень люблю.Моя обычная томатная подливка в разы вкуснее))