
15 гр овсяных отрубей или размолотых в кофемолке овсяных хлопьев
60 гр обезжиренного творога ( у меня мягкого)
1 яйцо 50 гр
1/2 зубчика чеснока
1 гр оливкового масла ( у меня 1/3 чайной ложки)
Зелень,соль по вкусу
Всё смешать в блендере и жарить на сухой антипригарной сковородке на среднем огне до подрумянивания ( гдето по 2-3 минуты с каждой стороны). Диаметр сковороды у меня 22 см. Можно двумя-тремя оладьями .Так будет проще переворачивать.
Начинка любая, у меня помидор с йогуртом.
Запаха чеснока особого после лепёшки нет.

