На рецепт наткнулась в интернете, сегодня приготовила - получилось очень вкусно, рыбка нежная такая, готовится очень просто. Не знаю на счет полезности этого блюда, но калорий мало
Состав:
Филе рыбки (у меня мой любимый пангасиус) - 500 г
Молоко (у меня 1,5%) - 110 г
Соевый соус - 20 г.
Приготовление
Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.
В молоко добавляем соевый соус.
Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.
Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.
95 Кк на 100 г.