Оборудование для кухни

[Ираида]

Зато жилье свое!!!

[baby07]

Люди! А кто на мантышнице что - то кроме пельменей готовил? Может не заморачиваться с пароваркой?

[Сангрия]

ой, девочки, я себе такую чуду прикупила - просто в восторге!!!
Мультиварка-скороварка Moulinex Minute Cook CE400032
Объем чаши: 6 л
Режимы: варка/тушение/пар/запекание
Материал: нержавеющая сталь
Цвет: нержавеющая сталь
Готовит под давлением (2 возможных уровня)



она похожа на мультиварку, но в ней есть режим приготовления под давлением, что в разы уменьшает время приготовления. Еще не много блюд опробовала, но уже не представляю - как без нее жила раньше.

[sweetlana78]

Люди! А кто на мантышнице что - то кроме пельменей готовил? Может не заморачиваться с пароваркой?

У меня мантоварка, я в ней все овощи варю, рыбу! Рис конечно проблематично, в дырочки вываливается!!

[Алекса]

Блин, еще и дразнятся Класс

[baby07]

ой, девочки, я себе такую чуду прикупила - просто в восторге!!!
Мультиварка-скороварка Moulinex Minute Cook CE400032
Объем чаши: 6 л
Режимы: варка/тушение/пар/запекание
Материал: нержавеющая сталь
Цвет: нержавеющая сталь
Готовит под давлением (2 возможных уровня)



она похожа на мультиварку, но в ней есть режим приготовления под давлением, что в разы уменьшает время приготовления. Еще не много блюд опробовала, но уже не представляю - как без нее жила раньше.

Девочки - вот это супер!!!! Влюбилась с первого взгляда - буду искать рецептики и покупать такое чудо

[tatytimosh]

Добрый вечер! поотстала я от жизни, я только про пароварку думаю, а тут у же мультиварки..Даже и не знаю, что это такое. а кто-нибудь пользуется аэрогрилем? что это такое?

[Элис]

Привет всем!
Хочу сказать сразу ПАРОВАРКА-ЭТО ВЕЛИКАЯ ВЕЩЬ!
Еда получается очень вкусная, никого не слушайте кто говорит, что блюда от туда все все пресные и не вкусные! Это все влияния западных фильмов, про то какая это гадкая капуста брокколи! Вы ее пробовали готовить в пароварке, нежнейшая мякоть, на вкус пюре!ммм... а еще если со сметанкой, обалдеть!
Котлеты готовить в ней одно удовольствие, положил их в пароварку, включил, и пошел делать все что угодно!!! Иногда я даже не разделяю на отдельные котлетки, положу ровным слоем, а потом нарезаю кому сколько хочется!
Рыбу я готовлю, даже не размораживая, просто ополоснув! посыпаю сверху сухим базиликом, красота и ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ не калорийно! Кабачки, да все что угодно можно в ней готовить!!!
Честно могу сказать, сейчас для меня любое жареное блюдо- это жареное масло, просто каждое блюдо, будь-то мясо, рыба, овощи имеют все одинаковый вкус-вкус жаренного масла! Убедитесь в этом сами!!! Мой муж, которого было не оторвать от майонеза и жареной еды, спустя всего пол года с ужасом вспоминает то что он ел, и поверьте не хочет, даже если ему это принести на блюдечке с голубой каемочкой Сама порой удивляюсь!
О минусах
Дело в том, что мыть это сокровище немного проблематично, так как дно в мисках пароварки все в дырочках, чтобы пар свободно проходил. Поэтому я использую щетку на длиной ручке, лью горячую воду с фери и тру щеткой, так как весь жир что был в продуктах вытекает из ник и у вас получается шикарнейший продукт, идеально подходящий для нашего случая!
И второе, в моей пароварке имеется очень ниииииииииизенький поддон, для улавливания капель, он находится снаружи устройства, под ним обычно, туда стекают капельки (с крышки наверное ???) так вот он очень низенький и соответственно, с него сливать надо часто, а так как я про это вечно забываю, то капать со стола у меня начинает на пол, и только встав в лужу я про вспоминаю! Выбирая пароварку, обратите внимание на эту деталь она очень важна! если не хотите постоянно мыть пол от жира-воды, да и стол!
Вещь, замечательная, готовить в ней одно удовольствие, да еще и на всю семью сразу, у меня 3 этажа мисок !!! Забудьте эти правила, что котлеты только жарят, мясо жарят, картошку жарят, откройте новые вкусы, вы удивитесь сколько вообще вкусов, и чем один вид рыбы отличается от другого!!!
Всем удачи в борьбе за наше здоровье и хорошее настроение

Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:
В мультиварках печь и запекать удобнее, пароварки в них обычно маленькие и совсем не вместительные, максимум овощи приготовить. Не знаю конечно, я за пароварку так как потушить я могу и в кастрюле или в духовке. Правда говорят там всякие вкусные булочки-кексики получаются, да и плов, но я как-то рис не люблю, а вот булочки... эх... нельзя!

Добавлено спустя 4 минуты 44 секунды:
Блендер тоже отличная штука! из любого непривлекательного супа (вы можете варить любые овощи, даже которые не любите, но они полезные ) может сделать обалденный супчик, вкус, кстати, у супов-пюре в миллион раз интереснее, так как мы пробуем сразу все вкусы продуктов, а не как обычно в ложке по нескольку отдельных кусочков
Даже иностранные повара об этом пишут!

Добавлено спустя 4 минуты 23 секунды:
Блендер кстати можно купить и самый дешёвый, только он мясо не будет рубить, только его на себя наматывать, наверное у моего, простенького просто мощности не хватает!

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Соковыжималкой не пользуюсь, так как прочитала, что если есть проблемы с желудком то свежие соки не желательны. Хотя раньше пользовалась, очень любила сок апельсиново-яблочный!)

[Баха]

Все ,Элис ,иду осуществлять свою давнюю "хотелку" -покупать ПАРОВАРКУ со следующей зар.платы .( а какой фирмы лучше?)

[Элис]

У меня Tefal VC 4003 Vitamine+.
Советовала бы купить на 3 секции (побольше), если что их можно убрать, если не нужно и готовить в одной, но я обычно готовлю сразу и овощи и мясо, так что у меня выходит 2 секции, если и мужу на завтра на работу, то ставлю все три. Все хорошо готовится, на всех этажах!!!
ГЛАВНОЕ!!!
Посмотрите внимательно и найдите в пароварке ту самую съемную поддонную чашечку для капель(она практически плоская 10 на 5 см в длину, бортики около 1 см это очень-очень плохо ), и что бы она была побольше или может встроенная внутри или еще как-то, что бы у вас как у меня не вытекало из нее на пол! У меня модель старая, ей уже 3 или 4 года, работает хорошо! Надеюсь в современных моделях решили уже вопрос с перетиканием капелек!