Овощ нам в помощь!!!

[Galka]

Лючия, спасибо, какая молодец, и калорийность посчитала!

[Лючия]

Galka,

[cvetuta]

Девочки. Я люблю вегетарианский голубцы.
Делаю пюре (можете с молоком, с водой, как нравится)
Подготавливаю капусту, как на обычные голубцы.
В пюре добавлю грибочки (пробовала с зеленым горошком)
Потом пюре с добавкой заворачиваю в капустный лист. Все складываю в форму (сковороду глубокую)
Разбавляю сметану слегка водой, добавляю специи, соль. Сверху можно сыром посыпать и запекаю.

[Шаг в неизвестность]

cvetuta, Ух ты!Надо попробовать!

[Frederikowna]

Съесть с аппетитом!

Лючия, Интересный рецепт.. конечно попробую, интересно что за вкус.....

[Лючия]

Frederikowna, Вкус передать сложно... но если это ест 8-летний ребенок - говорит само за себя

[Frederikowna]

Лючия, ну тогда завтра в закромах родины запастись свеколкой под завязку нужно будет... я в последнее время не варю свеклу, все запекаю....

[Изюминка]

Съесть с аппетитом!

Лючия, Интересный рецепт.. конечно попробую, интересно что за вкус.....

я покупные ела,вкусно мне понравилось

[МаринаС]

Лючия,
cvetuta,
Девчонки,МОЛОДЦЫ
Ну очень хорошие рецепты

[Скорпиона]

а я свеклу в микроволновке пеку. Очищаю свеклу, протыкаю вилкой пару раз, кладу в пакет целофановый и в микроволновку, на 800. Минут 7-10 хватает в зависимости от размера свеклы.
А на винегрет я все овощи так готовлю