Овощ нам в помощь!!!

[xuliganka123456]

А я в духовке делаю баклажаны.
Минутку привариваю.чтоб горечь ушла,а потом слегка счищаю кожуру. Вдоль разрезаю и ложу сверху два кружка помидоров и колечки лука. Присыпаю зеленью и сверху чуточку сметанки,совсем чуть-чуть помазать только. И в духовку. Объедение! И не калорийно.

Аппетитно

[Рапунцель]

Эх скорей бы баклажаны....в нашу заснеженную Сибирь))

[Оксана Комарова]

Квашеная капуста хороша

[Я-КОНДИТЕР]

Я-КОНДИТЕР, ух ты. Хочу!
А шо за зелень?

петрушечка

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:

Эх скорей бы баклажаны....в нашу заснеженную Сибирь))

У нас в гиперах продают и зимой,но витаминный набор думаю там страдает...

Добавлено спустя 7 минут 3 секунды:
А ещё фасоль стручковая на сковородке притушить и туда морковочки тёртой.лучок,томатик. и всё посыпать перчиком и с курогрудкой паровареной....мм-мм! скорей-бы фасоль свежая появилась на рынке! А овощное рагу! а фаршированый рисом и морковью перец! а..а...а...да много чего1 Ой,вроде поужинала. а опять про еду говорю..

[MargoKo]

Я-КОНДИТЕР, интересная идея:)) как раз купила баклажан, спасибо за рецепт.

[Я-КОНДИТЕР]

Я-КОНДИТЕР, интересная идея:)) как раз купила баклажан, спасибо за рецепт.

Добавлено спустя 13 минут 15 секунд:
А вот ещё один рецептик :
овощные рулетики
баклажаны очистить ,нарезать язычками ( это пластинками вдоль) и намазать чуточку сметанкой.
положить корейскую морковь. Присыпать чесночком и зеленью и свернуть рулетиком. Сложить в кастрюльку и присыпать сыром . В духовку. Объедение!

Добавлено спустя 6 минут 29 секунд:
Кстати: корейскую морковь делаю сама. Конечно не та что продают,а по своему рецепту,но моим нравится :

1 кг моркови потереть на длинной тёрке.
1 ч.л. соли ( без верха)
3-4 ст. л. сахара
1 ч.л. душистого молотого перца( без верха)
на кончике ножа красного перца
головку чеснока подавить
Всё перемешать и добавить 2 ст. л. уксуса и 4-5 ст. л. растит. масла. Всё хорошо перемешать. Суткипусть постоит накрытая в холодильнике. Только накрыть обязательно, а то сильный запах. Морковь получается чуть сладковатой,но очень вкусная.

[xuliganka123456]

Я-КОНДИТЕР, , вкусненько и аппетитненько