Я писала в другой теме про эти котлетки, решила сюда еще добавить, очень вкусненькие
Достала я свою подругу вчера по телефону, сидели считали как она делала оладушки из печени И вот общими усилиями:
говяжья печень – 0,5 кг
лук репчатый – 1 шт
яйцо – 1 шт
мука пшеничная - 2 ст. л
морковка – 1 шт
соль, черный перец на свое усмотрение
растительное масло для жарки
1 порция 100 гр примерно (+- 20 гр) 3-4 шт 250.6 ккал Б 25 Ж 11.5 У 12.5
Как то так
