Большую часть людей, стремящимся снизить вес, можно разделить на две группы, исходя из их подхода к снижению веса.
Первая группа людей, стремясь снизить калорийность питания, запрещает себе продукты целыми группами. Рассуждают они так: фрукты это, конечно полезно, но в них много сахара, некоторые достаточно калорийны, а сытости от них нет — вычеркиваем. Или, жиры и простые углеводы (шоколад, конфеты) очень калорийны, значит, отказываемся и от них.
Поступая таким образом, они не просто снижают калорийность питания до минимума (часто просто голодая), а лишают свой организм необходимых питательных веществ, забывая о том, что и жиры, и углеводы одинаково важны в процессе снижения веса.
Если сейчас вы узнали себя, запомните эти простые советы:
Вы поступаете так, скорее всего потому, что стремитесь похудеть очень быстро. Не стремитесь к этому, это неправильно и опасно. Чем медленнее вы снижаете вес, тем выше вероятность его сохранения в будущем. Нормальный и физиологически безопасный темп сброса лишнего веса до 4 килограмм в месяц.
Не запрещайте себе продукты и блюда, только потому что они кажутся вам слишком калорийными. Мы не на диете, а вырабатываем стиль питания, которому можно следовать всегда. Уменьшая калорийность питания, помните о том, что есть физиологически безопасная для вас величина суточной калорийности, опускаться ниже которой нельзя. Это приведет не к ускорению расходования жира, а к замедлению обменных процессов, снижению темпа сброса веса, ухудшению состоянию здоровья, самочувствия, настроения и внешнего вида.
Для того, чтобы безболезненно уменьшить калорийность, постарайтесь ограничить (не исключить!) потребление жиров. Именно жиры дают пище много калорий, не увеличивая при этом ее сытость.
Стремиться нужно не к механическому уменьшении калорийности, а к сбалансированному рациону.Это очень просто и потрясающе эффективно.
Теперь поговорим о второй группе людей.
Их условно можно назвать «мясоеды». Они привыкли к тому, что пища должна быть высококалорийной: жирное мясо, сыры, полуфабрикаты, колбаса, сосиски. Проблема этих людей в том, что в выборе пищи они проявляют крайний консерватизм, и на любые предложения попробовать что-то новое, обычно отвечают «я это не ем».
Чаще всего так себя ведут мужчины, но и среди представительниц прекрасной половины это тоже встречается.
Когда наш условный «мясоед» пытается уменьшить калорийность пищи, он просто уменьшает потребление привычных ему высококалорийных блюд, при этом ничего не добавляя взамен. Конечно, при таком подходе чувство голода обеспечено и силы следовать программе снижения веса очень скоро иссякнут.
Друзья, если такой стиль выбора еды свойственен и вам, попробуйте следовать этим советам:
Вы пытаетесь уменьшить калорийность пищи за счет уменьшения продуктов с высоким содержанием жиров — это правильно, но нужно позаботиться еще и о том, чтобы не было голода. А для этого добавляйте в свой рацион продукты объемные с относительно невысокой калорийностью.
Попытайтесь разнообразить свой рацион за счет овощей, каш, кисломолочных продуктов, нежирной рыбы. Смело пробуйте то, что раньше в качестве еды вы не воспринимали. Попытайтесь делать так хотя бы в течение одной недели и вы обязательно найдете то, что вам понравится.
Попробуйте для начала отказаться от одного бутерброда с сырокопченой колбасой и сыром, получив взамен тарелку горячего борща. Очень выгодный для вашей стройности обмен, не правда ли?