Приближается Новый год. Давайте продумывать меню?

[МаринаС]

Девочки!!! А не пора ли нам начать ...

[Селена]

МаринаС, Пора!!! Я уже продумываю меню. У меня запечёный гусь с яблоками будет в обязательном порядке. Вот недавно делала:

А это курочка новогодняя по рецепту Снежинки Татьяны. Я думаю, что ты знакома с ее рецептами : Это я на этих выходных делала

[МаринаС]

Селена, И гусик и куренок класс

[zai4ik]

Селена, какие аппетитные птички Глаз не могу оторвать. Я тоже, кстати, подумываю над уткой с яблоками

[Селена]

МаринаС, zai4ik, видите у курочки кусочек апельсина под кожицей, и еще возле ножек есть тоже под кожей. Вот где апельсин есть там мяско очень вкусное, пахнет так

[Karpulay]

Мой обязательный салат на новый год это "Сельдь под шубой" и салат "Лёгкий". В "шубу" вместо картошки тру яблоко, а к селёдке добавляю икру (любую, можно жереха или лососевую) немного. Получается вкусно очень! А салат лёгкий: пекинская капуста, курица вар., ананасы консерв. кубиками, кунжут, майонез или сметана, не солю! А ещё я на Новый год никогда не делаю "Оливье" И конечно же мои любимые рулетики из ветчины с сыром и чесноком

[TuCHka]

Селедка под шубой

[Селена]

TuCHka,
Как же мне твоя аватарка нравится

Добавлено спустя 3 минуты 32 секунды:
Karpulay, а у меня мужики оливье требуют прям Я новые салаты стараюсь всегда делать, а они: "Оливье и шуба самые вкусные!" Ну что ты с ними будешь делать

[МаринаС]

Селена, Апельсин то меня сразу зацепил

[Лючия]

Оооо! Новый год! На эти праздники в кои-то веки мы кажется будем отмечать ДОМА ВТРОЕМ! Очень надеюсь, что ничего не изменится. Что буду готовить уже решила:
1. Оливье (ну в нашем понимании "оливье")
2. Сырное рафаэлло
3. Тарталетки с икрой и утиным паштетом
4. Запеченая картошка с сыром
5. Мясная нарезка (мужикам моим )
И все! Готовки на пару часов. Прелесть!