Приближается Новый год. Давайте продумывать меню?

[sweta4]

Мой любимый салат:(режем все тоненькими длинными брусочками
1.500г пекинской капусты*16=80ккал
2.1-2 свежих огурца(300г=30ккал)
3.200 г крабовых палочек*200=400ккал
4.300 г отвареного кальмара*150=450ккал
5.100г креветок (не обязательно)80ккал
6.пучек зеленого лука (на любителя)20ккал
7.банка кукурузы 300г*58ккал=174ккал)
8.майонез (я добавляю махеев салатный 241ккал)
итого:1800г*1475ккал=82ккал в 100гр

[Шаг в неизвестность]

вкуснотища)))

[baby07]

100 г крабовых палочек
3 яйца
50 г вареного риса
1 баночка кукурузы (380г)
соль
майонез
кокосовая стружка
Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.

Добавить майонез, хорошо перемешать. Можно заменит сметаной.
Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.

Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.
На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.
Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа.
При подсчёте по калоризатору - 191 ккал на 100г. но, думаю, можн полепит маленких снеговичков

[Леся Кота]

baby07, ой какая прелесть, прям на новогодний стол. Но как-то с трудом верится, что вкусно

[Шаг в неизвестность]

Мы так всегда делаем!!только снеговиков не делаем,просто салатом.Так что вкусно!

[Злата]

А как вам такой салатик?
http://cook-house.net/salati/myasniye_s ... yasom.html

[sweetlana78]

Злата, салат что надо и нет майонеза! Красиво, нарядно и вкусно без сомнений!

[Леся Кота]

Злата, салат хорош! Но вот как в новогоднюю ночь подать его ТЁПЛЫМ?

[Frederikowna]

А как вам такой салатик?
http://cook-house.net/salati/myasniye_s ... yasom.html

Выглядит ярко и шикарно!

[Злата]

Я думаю, и холодным ничего будет.