Приготовление протеиновых коктейлей!

[Прозерпина]

Для сына делаю такой:
300 гр. молока, один банан, два белка, 50 гр. мороженного.

Пока боимся давать порошковый протеин, т.к. в росте не достигли максимума (175 см) вес 62 кг. С этого года начинаем активно заниматься силовыми, что требует усиленного питания ориентированного на протеины: за 40 минут до тренировки протеиновый коктейль и 30 минут после тренировки протеиновый коктейль.
Можно ли использовать сухое молоко для увеличения дозы протеина: польза или вред? И в чем вред?

[natali1970]

у нас яйца продаются очень чистые и поэтому я их не мою но и сырые не едим.Боюсь, мы когда на севере в Тюменской области жили, подружка готовила вкусное кортофельное пюре и всегда с добавлением сырого яйца. у неё всегда это пюре такое пушистое и нежное, но однажды у неё же самой отравилась маленькая дочка, так сильно что в инфекционке лежали,Врач сказал сальмонолез ( пардон думаю что неправильно название напиисала )и с тех пор сырые яйца не едим.

Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд:
Прозерпина, моему сыну 15,5 лет рост 178 см и вес 75 кг.Он занимается футболом (2 раз в нед), боксом( 3 раза в нед) и иногда со мной в фитнес клуб ходит.Практически каждый день спорт.Я ему даю порошковые коктейли белковые и миксер специальный прикупили для коктейлей как в клубе , ему в клубе их рекомендовали, я вообще то не зудумывалась можно ли

[Екатерина55]

Яйца можно мыть, если сразу употреблять после этого. А в холодильнике после мытья держать нельзя! Вода и дает сальмонелле размножаться

[Леся Кота]

Прозерпина, сЫрой белок хуже усваивается

[Прозерпина]

Леся Кота, вот нашла proof твоим комментариям

Вареные – полезнее сырых
Куриные яйца - единственный продукт, который усваивается нашим организмом на 97-98%, при этом не давая шлаков в кишечнике. Правда, лучше всего усваиваются сваренные всмятку, вкрутую - похуже, а сырые лишь частично (сырого белка организму достается всего-навсего пятая часть от съеденного количества). К тому же яичный белок (сырой) уничтожает в организме витамин Н.