Рецепты для мульти-пульти!

[Динуля]

У меня тоже в рецепте сначала мясо, затем морковь - рис - чеснок. Рис рассыпчатый, я беру пропаренный "золотой" Только вот мясо пригорает - два раза готовила, не вышло хорошо Хоть и похоже на плов

[repei]

мясо пригорает

а разве в "мульте" мясо может пригореть?

[Катарина]

Катарина, воды было много, вот и каша

Воды налила строго по рецепту.

Зато суфле из печени прелесть и копченое мясо вкуснотища. Напрягаю мультиварку по полной программе.

[Динуля]

repei, , вот у меня единственное ,что пригорает - это плов А вообще, если передержать, почему нет?

[Злата]

repei, может все пригореть, тут еще зависит от качества покрытия кастрюльки, это как со сковородой антипригарной...

[repei]

Злата, а еще кроме антипригарного - какое покрытие есть - я слышала - керамическое тоже бывает? это дороже выходит? и если пригорело - потом как эту чашу отмыть? ведь мочалкой железной нельзя...

[Злата]

repei, Керамическая посуда лучше, но дороже. А отмывается легко, замачиваем горячей водичкой, и мягкой губкой отмываем.

[olja220388]

Я готовила с обычным рисом, тут главное воды не переборщить, и получается рассыпчатым.

Для плова подходит длинный рис, а круглый для каш (он вязкость каше придаёт), супов ( в супе он не разваривается так, как длинный). А для гарнира любой подходит.

[Катарина]

olja220388 Спасибо за совет, буду пробовать с длинным рисом.

[cvetuta]

Я поняла одно, я когда приготовлю, выключаю и стоит внутри минут 15-20, тогда легко все отходит и нет ни каких пригораний