салат "Русские горки"

[3377]

Филе курицы, индейки - порезать кубиками, обжарить
Сыр — натереть на мелкой терке
Морковь - натереть на мелкой терке
Чернослив - порезать соломкой
Хлеб черный - порезать соломкой, подсушить на сковородке (без масла)
Майонез - смешать с чесноком
Выложить горками на блюдо, подсолить по вкусу.
Я перемешиваю салат уже за столом, чтобы сухарики не размокли сильно. Попробуйте, может понравится. Кстати, для заправки я беру майонез+сметана 1:1. Калорийность, увы, пока не посчитана, салат из периода "до подсчета калорий", надеюсь не зашкалит по калорийности.

[Баха]

Уже предвкушаю вкус салата! Оч вкусный знаю!

[Лина]

Если убрать сухарики и майонез, и филе не жарить... То это уже не салат. Это очень вкусно, но по калориям и полезности

[Танцулька]

Филе можно сделать в гриле, майонез взять суперлегкий или вообще сметану или натуральный йогурт с пряностями смешать, с сухариками тоже можно что-нибудь изобрести....