Отчитываюсь:
- во-первых - запекание свеклы в духовке - это гениально) чисто, эстетично, не водянисто и вкусно);
- во-вторых - сочетании свеклы с солоноватым сыром очень даже приятное.
Делала без чеснока и грецкого ореха, как ни странно не нашла их дома хотя такие вещи всегда держу с запасом)))) Добавила листья фриллис. Было здорово)