Салат со свеклоий и фетаки

[Кошака]

200 гр запеченой в духовке свеклы порезать кубиками 0.7 мм, такими же кусочками порезать 50 гр фетаки. Сделать заправку из 20 гр оливкого масла, 0.5 зубчика чеснока , одного жаренного грецкого орешка и 5 гр мелко- мелко порубленной зелени. Посчитала калории 153 ккал на 100 гр.

У меня сегодня вот так. Тоже не с оригинальной заправкой ,а с ложечкой оливкового масла. Чесноком и укропом

[Леся Кота]

А что такое ФЕТАКИ?

[Викуля ;)]

А что такое ФЕТАКИ?

Мне кажется, что это сыр. А калорийность не считали?

[Кошака]

Фетаки это сыр соленый мягкий он продается в такой синенькой картонной коробке.

[Леся Кота]

Кошака, а как свеклу запекать в духовке? Я не умею..

[Кошака]

Просто положить на 45 - 60 минут. При температуре 200 градусов. Можно в микроволновке. Свекла весом 200-250 гр. Поставить 2 свеклы в тарелку. Плотно затянуть пищевой пленкой. Поставить на 15-20 минут на полную мощность. Проткнуть тонким ножом. Если готова то поставить остывать , если сыровата-еще поставить на 5 минут.

[Викуля ;)]

А я делала в фольге, вкусно

[Кошака]

Да фольге можно. Очень сочная будет.

[Леся Кота]

Никогда не пробовала. А с чем вообще можно свеклу запеченую кушать?

[Кошака]

Можно просто порезать дольками и как гарнир к любому мясу. Если заправить чесночком, то можно как салат.