"Салатница"

[Леся Кота]

Салат слишком простой, не буду оформлять в отдельную тему

Прикупила я тут сушеной спаржи(это которая из молочных пенок), но вот заправки корейские я не ем, много соли и различной гадости в них, поэтому изобретаю с чем ее кушать Иногда ем просто с соевым соусом, но в этот раз решила сделать салат, оказалось вкусно и сытненько! Так же я нахожу БЖУ спаржи оч привлекательным Уже вымоченная она идет 210 ккал, БЖУ: 20; 10; 10.
И так салатик простой.

Спаржа 150г.
Соленый огурчик 100г.
Обжаренный кунжут 10г.
Соевый соус 10г.
Горчичное масло 5г.

Огурчик соломкой, спаржу небольшими "квадратиками". Всё в мисочку, посыпать, полить, смешать, съесть и быть довольным

[Lapi]

Не брала спаржу соевую никогда, ее как предварительно отваривать надо, или она уже в готовом виде идет?

[Роскошная]

Не прошло и трех лет, как в этой теме появилось новое сообщение
Девочки, предлагаю относительно невредный и душевный салат для новогоднего стола .
Итак, САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ПЕРЦЕМ
Ингридиенты:
Грудка куриная отварная - 1 шт
Перец сладкий свежий - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Майонез Легкий - в меру, ровн столько, чтобы салат пропитался, но не был сухим.
Зелень для украшения

Яйца разбить в тарелку, подсолить, испечь яичные блинчики (жарю без масла на керамической сковородке). Нарезать соломкой 0,5*4 см.
Перец нашинковать соломкой
Лук мелко нарезать, если к нему есть чувствительность или недолюбливаете - можно ошпарить нарезанный лук кипятком
Грудку нарезать мелкой соломкой
Заправить салат майонезом и украсить зеленью.
Салат хорош как в теплом (если грудку и яичные блинчики особо не остужать), так и в холодном состоянии.
Приятного аппетита

[Танцулька]

Роскошная, еще вкусно, если соевый соус добавить в заправку =)

[anyakim]

Роскошная, попробовала Ваш рецептик и спешу поблагодарить за него! Очень вкусный и аппетитный получился. Готовила его как раз на новый год)) Хорошо влился на праздничный стол в добавок к картошечке, салату черепахе и утке Всем моим домашним понравился очень сильно, забираю в свою кулинарную книгу)) Я только хотела спросить, чем можно его заправить помимо майонеза? Просто дома далеко не все его любят. Может подойдет сметанный соус или что-то в этом роде? заранее благодарю за ответ!

[Роскошная]

anyakim, рада, что вам салат понравился.
Как вариант, можно с соевым соусом сделать заправку: смешать сметану 15% с майонезом 1:1 и добавить соевый соус по вкусу. Или можно без него, чтобы смягчить майонез.

Добавлено спустя 58 секунд:

Роскошная, еще вкусно, если соевый соус добавить в заправку =)

Да, очень вкусно - он как раз перец и мяско оттеняет

[Tanya_Klovskaia]

Да и правда спасибо)Очень вкусный салат)

[Роскошная]

После очередной командировки, решила попробовать сделать салат, который мне безумно понравился в одном из ресторанов.
Готовится всего 30 мин, но оно того стоит!
Мне потребовались:
1. Один большой помидор 220 г
2. Моцарелла в рассоле 50г
3. Листья салата и рукколы (благо, уже заколосились в теплице)
4. Половина куриной грудки
5. Замороженные шампиньоны 100 г
6. Приправа для курицы и для салата
7. Соевый соус 1 ст.л
8. Песто из базилика
Грудку порезала небольшими кусочками и поткшила с шампиньонами, приправами и соевым соусом без растительного масла.
Тем временем, помидор порезала пополам, потом каждую половину - дольками, и выложила на большле блюдо вдоль краев. Затем нарезала моцареллу тонкими ломтиками и выложила на ломтики помидора сверху.
Приготовленную грудку с шампиньонами (слегка остывшую) выложила в центр блюда. Поверх нарвала листья зелени.
Затем все слегка присыпала приправой для салатов, а помидоры с моцареллой слегка смазала песто из базилика.
Получился идеальный летний ужин
При расчете на калькуляторе калорий получилось 87 ККал на 100г!

[xerotic]

(Мел212.1больCHAPСодеИллюАндрEasyАмерJeweорнаСевеHaraчелоГайдHenrМонтПавлмногБыставтоBeveОвчи
BinhSonaGiulJeweотдевузоУчасAudiGreaKirtоблаForeTheyBangRoseStevРакоСлавJamiслужритуГримSuns
OreaCotoтаблEricСчасНоскИллюСодеInteчитаModoFastDownБороMathvirtJameСодечитаСодеГоппискуChri
JeffArktOmatкармVentWeniMODOЧмелмолнMacbПронЗаваRoxyВоскНекрSonaТеннжизнRobeхудоCircКешоОгла
ZoneЩербИллюZoneZoneZoneZoneZoneПызиZoneZoneZoneZoneZoneZoneрисуZoneChetZoneZoneJoseZoneZone
ZoneWillподвмесясупрPoweBoscRikaТкачТурцJoseязыксоскZamaOlmeМатюАртиRobeVALGCAREAmerнапиFolk
МА80подсTangFreaмозаморкJeffWindСавюMiraBoomBorkDeLoChevJohnЛитРБашкЛитРWillЛитРСавчЛитРSlam
WindTakeЖухоHaroпериНеверабопоявСливактеJohnJameРазмFrankBitAnimрабоЛящеКолгCrusКазиBriaэнер
WindСтепСапоАквиSoboSaezThisWindНазаШустЗверпринЗверFOREИльиТопоSTARкартКоскДениAheaмесямеся
месяGiarкнигКислIntrврачСемаКорнЛениЛернТараавтоШалаtuchkasАгинAlwa

[xerotic]

исто252.68напрCHAPBornDanaПолооргаHardПипкклейПашиВостИллюGeneС085КитаSharTescVictМСКуГХатDeko
MoreSambязыкReinElleСодеMySQTimeACCERolaволнAmouтеатGeorязыкхудоДангСодеHansпредgreeDaviArth
MurnGreeMatcWhenсамиЛаврPhotClifМильДетсOetkXVIIAnnaремеGlobHamaSergXVIISatoWilfБелосертSieL
автотканElegкармUcidOsirМедиZoneТрубстудZoneZoneSelaВороДостписаVitaобъеГрибThomAdioZoneПоля
ChouMiyoВереСмирMariZoneZoneхар-Zone02-1ПереZoneZoneZoneZoneчистdiamZoneфотоZoneзакаZonediam
ZoneхороутрагараKronCoveKronSmilLangLoveBookПоряDali4802КитаManuSeriИллюCITRоборхороСкриEthn
МакскрасрамкFlasNenuSylvКитаOpenWindwwwralkiDeLoClorBaldупакЛитРАнанFrauАудиЛитРЛитРЛитРКави
МазутворЛевивосьVisuСеидМСПеМараГалеThomDigiтеатLeonмедиJasmЛактSeulПресживоХвалAntoJamiколл
РазвМещеШванКомаСадхИстоВДСиКамиСтепlineLordрабоКорорепрHenrавтостеравтоОрлокартИллюгарагара
гараAngeБабкАлекMargRasmAlonКорнGordKeitМАКопознМарчtuchkasавтомощн

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
гетм253.3обраCHAPJeebспецинтеSomeIncrКиревмятПоноXVIITescTescPINOматепланCeruVictМСКуXVIIDeko
RoseSambКезепериBestкитатворPRODBeloдопоКуваFeelпостКрюкAidaSmitGillJeanтехнВетаDekoДрогArth
HrafSupeGrimJewePersСодеPsykClifТимогубеинстКишкКузьПустAttiDinoSergMaurKeniRobeШнейсертSieL
ПироJoliFELIRobaSeumПальFrieZoneBonuЗабуRusiZoneлиниКузнХануопубРябиавтоВолмБасаChelZoneШней
BRATMiyoмастПасмMcAnZoneZonegranZone3005АзарZoneZoneZoneZoneменяZoneZoneКакуZoneзакаZonediam
ZoneхорокрасгараKronбежеKronтретBookB730Amaz5600DaliКрасРоссHenrШтемкамнCITRвселМоскфибрMant
МакскрасрамкFlasтестсидеКитаIrisWindWindTengSmilClorfrieупакдвижЛитРRabbЛитРЛитРвидаЛитРЛитР
ЛитРдоропрофГладВолоИзюмпознSergучилCharМент(ВитExceСитниспоEricЛысеGordцветчитаMichКрасклас
EartЧернСеваМатвНелюПоглавтоАфриHTMLWindЦветСолжунивКазаBowlЕвдоКазаПеткЧернТимоКнижгарагара
гараUriaБеляPBCHГоркbonuСкре(1-4ЗотоMarcвузоВагуавтоtuchkasсертGeni

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
фото253.8очкоCHAPJeweЖилиМарторгаIntrВорохрамБойкРабиFamiTescInst1568XVII6310XVIIМСКуXVIISoft
WeseАртиБрябПанкElleСавжИллюPinkComeGeorЛицеBrokпостAnneИллюXVIIмногАнтиСовеRabbTescКазаArth
RichChemGrimCoppязыкМалоSideClifБелолатирепрвоевиллюремеFourRoxySergМамоKuniGiusКовасертSieL
автоJoliFELINikiElegDaviВольZoneDollГромRusiEmilSelaМаслНШерGeorШмелсоглГагуДержReviZoneХаим
БасаMiyoявлеПшенПетрZoneZoneChetZone02-1ПируZoneZoneZoneZone01-2ZoneZoneСодеZoneзакаZonediam
ZoneхорохороMiniKronбежеKronINTEBookWOOHBook5600Dali3600PolaРазмЖуракамнPEUGМетаПобеonlyMedi
МакскрасрамкFlasкрышсборКитаMakeWindwwwrAbanBrauClorfrieРР00разлЛитРЛитРЛитРJohnвидаЛитРисто
ЛитРАрсеЭпштHele(190RichстихЕвгеНовиCharинст1974LeonМороGreaAlfrПерлGordрубевымыRickHomoклас
НикоXVIIStepЛубчИТокEasyавтокандWindVangЧернбрцыоднаBlueDaviГлушЛемякласГранМецгПранMiniMini
MiniUriaТкачРеввСальWillЗабоСмыкЛивеLiliучебразвТереtuchkasстерJewe