На самом деле блюдо простое до безобразия.И очень вкусное.На противень уложить фольгу ( у меня было три слоя).сделать бортики,немного смазать растит.маслом и выкладывать.
1 слой-кисло-сладкие яблоки ( у меня было 2 больших) резать толстыми ломтиками вместе с кожурой.
2 слой лук ломтиками или полукольцами.набросать сверху ,немного присолить и поперчить.
3 слой семга,предварительно порезанная крупными кусками или стейками,обсушить немного,посолить (в отдельной посуде) поперчить и сбрызнуть лимонным соком немного.Сверху делаем крышку из фольги,плотно закрываем и в духовку минут на 30-35.
Вуаля!Объедение просто!Калории не считала,но их там и не много.Рыба сочная,яблоки и лук пропитываются соком...
