Сырные кексы (93 ккал на 1 кекс)

[Marianella]

Сырные кексы
Рецепт на 12 кексов. В одном кексе (65г.) 93ккал.

сыр твердый - 160г,
яйца - 1 шт,
мука - 4 ст.л. - 100г,
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200мл,
сода - 1/2 ч.л.,
зеленый лук по вкусу (или зелень).

1. Натереть сыр на некрупной терке.
2. Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.
5. Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
6. После чего разложить по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

ЗЫ: рецепт взят из инета. За сохранность витаминов, подсчет каллорий, полезность и вкус ответственности не несу

[Леся Кота]

Marianella, о! Мужу понравится

[LERIK]

Marianella, , а соды не много? 12 чайных ложек

[TuCHka]

Marianella, Опять ты наночь соблазняешь!

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
LERIK, Соды, наверное, 1/2 ч.л.

[LERIK]

Наверно вкусные кексы, но я боюсь их готовить, меня калорийность смущает, мне кажется там намного больше за счет сыра. Вот приготовлю, а отказаться же не смогу

[Marianella]

Marianella, Опять ты наночь соблазняешь!

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
LERIK, Соды, наверное, 1/2 ч.л.

Да видимо, я обычно не смотрю особо на граммы, смотрю продукты какие Опять косяк инета, поправила )))

Добавлено спустя 38 секунд:

Наверно вкусные кексы, но я боюсь их готовить, меня калорийность смущает, мне кажется там намного больше за счет сыра. Вот приготовлю, а отказаться же не смогу

Сыр Ольтермани 9% очень низкокаллорийный ))) Так что все может быть ))))