"Сырок" с апельсином
очень вкусный как мороженое)
95 ккал на 100 грамм
творог 1.8 %
белок куриынй
апельсин, цедра апельсина
желатин, сахарозаменитель, какао
Взбить творог и белки до однородной массы.
Добавить туда цедру апельсина и сахарозанитель по вкусу.
Запечь в духовке до затвердения. Дать остыть.
Растворить желатин в воде( по правилам). Добавить какао и сахарозаменитль по вкусу.
Залить "сырок" " шоколадом" в несколько этапов, украсить дольками апельсина. поместить в морозильную камеру на 15 минут, затем в холодильник.
Подавать охлажденным, желательно подержав перед подачей предварительно его в морозильной камере.