Суфле из индейки с фото.

[Баха]

мясо из мясорубки точно лучше, чем из блендера , Шаг в неизвестность, не переживай,(блендер мой стоит пылиться,за полгода покупки- использовала 2 раза)., маме говорю пользуйся им (сама на работе , готовит в основном она сама)- говорит не нужон он ей и все тУТ.

[Шаг в неизвестность]

да я особо и не переживаю))но мало ли...может нужная вещь в хозяйстве

[Баха]

может нужная вещь в хозяйстве

и я так думала ... пока не купила ,хочу крем -суп приготовить до сих пор руки не ДОХОДЮТ

[Шаг в неизвестность]

Баха, Я суп-пюре готовлю без всякого блендера

[Petelka]

Шаг в неизвестность, , обязательно прилобретешь все что тебе необходимо, Москва не сразу строилась и ничего не бывает сразу, сначала надо отдать как говорят а потом получишь)))))денежки отдашь а потом и купишь все, все со временем, у меня вот тоже нет много, а я постепеннол...записываю что мне надо и буду постепенно покупать..вот в субботу пойду за формочками и еще за пельменницей...

[Ираида]

Только что сделала и попробовала. Вкусно! Очень нежно, пышно, воздушно и вкусно. Буду делать и дальше. Вместо индейки взяла куриный фарш.
Приведу мою раскладку, вдруг кому-то пригодится:
фарш куриный - 570 гр (164,5 ккал\100гр)
яйцо - 102 гр
лук - 94 гр
Лук натерла на мелкой терке, потом взбила все вместе блендером, чуть приправы для курицы, в форму и в духовку. Силиконовой у меня нет, выпекала в форме для куличей антипригарной (я ее очень широко использую, делаю в ней все, кроме куличей!)
Получилось 705 грамм. калорийность 160,9\100грамм.

У меня на гарнир рис и горошек!

СПАСИБО ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

[Frederikowna]

вдруг кому-то пригодится:

Мне пригодится, Ираида, так что тоже на выходные сделаю побалую своего комнатного Тихгра...

[Ираида]

Frederikowna, обязательно побалуй! Я вот съела кусок и еще поглядываю на плиту...

[Карамелька]

Дамы подскажите, хочу приготовить, но проблема в том что у меня нет Ни блендера, ни мясорубки(((( что делать?)))

[Ираида]

Карамелька, купи готовый фарш, лук натри на мелкой терке и взбей с яйцами, потом добавь фарш и вилкой энергично взбей, лучше, наверное, фарш частями небольшими добавлять. Если есть миксер, попробуй им.