Суп. Друг или враг?

[Крися]

получается в моем супе не может быть 170 ккал? значит меньше там мяса было))))))

[Славянка]

Может, не правильно считаешь?

Добавлено спустя 7 минут 24 секунды:
Про тот супчик.Вот к примеру 200гр мяса, 200 гр картофеля, 100 гр моркови, 100 гр лука и 2000мл воды. По калориям получается 838 кал, вес супа с учетом уваривания, допустим, 2200. Получается 838/2200*100=38,09 кал в 100гр.

[Крися]

ой, как же это сложно... и совсем цифра-то не большая..
спасибо..

[Kirushka]

Девочки, у меня муж самбист (и не просто спортсмен, а восьми кратный чемпион у нас по республики и второе место на чемпионате россии), но он мне всегда говорил, если хочешь похудеть, то ешь лучше суп, а не второе и не салат. Потому как суп малоКк, но очень сытный. Он когда вес сгонял к соревнованиям он ел только суп, и на завтрак и на обед и на ужин.
Так что я за суп и полезно, и не жирно и для желудка всегда приятно.
Я себе варю суп на постной говядине, первый бульон сливаю и кладу туда как можно больше овощей (капусту броколи, цветную, кабачки, морковку, лучок, немного совсем картохи) ничего не пассирую и не тушу на масле. Просто все закладываю в суп вариться и все. Соль и перчик по вкусу. Очень вкусно и диетически получается. Поверьте )))))))

[Лисенок]

Когда худеешь, то супы это отличное решение. В них очень мало калорий, кроме сырных супов и супов-пюре. http://www.kalor.ru/table_kalor/34-gotovie.html
Если перейти по этой ссылке, то там уже расчитаны калории готовых блюд и в том числе супов (не всех, но достаточно многих). Так что ешьте и худейте. Мне лично супы очень помогают.

[Olivka]

У нас летом, когда жарко делают холодник. я, конечно, догадывалась, что он малокалорийный, а тут посчитала - 10 ккал если без сметаны... - но сметану надо обязательно!!! ну пусть 20 ккал... А вкусно и освежает хорошо.

[Kirushka]

У нас летом, когда жарко делают холодник. я, конечно, догадывалась, что он малокалорийный, а тут посчитала - 10 ккал если без сметаны... - но сметану надо обязательно!!! ну пусть 20 ккал... А вкусно и освежает хорошо.

А что это за "холодильник" расскажи пож-та, мне кажется пригодится, тем более что лето на дворе.

[Olivka]

Даю рецепт: ХОЛОДНИК

Все очень просто. Точные граммы сказать не могу - все на глаз и по наличию продуктов ...Продукты: свекла вареная, яйца сварены вкрутую,огурец свежий, зелень (лук-перо, укроп, петрушка, и все что любите) В холодную кипяченую воду добавляем натертую на крупной овощной терке свеклу, огурец, мелко порезанные яйца, зелень. по вкусу солим, чуть-чуть сахара, лимонной кислоты. Перемешиваем и... опа, суп готов! заправить сметаной перед едой и Приятного аппетита!

Еще как вариант - все то же самое, но вместо свеклы варим в воде щавель (варится быстро поэтому долго не варим) остужаем этот отвар и в него добавляем все тоже самое( ну кроме лимонки - кислоты там и так хватит)

Очень вкусно есть вместе с жареной картошкой или молодой отварной. С учетом, что сам суп почти без калорий - я посчитала: ну около 10-20 ккал, то вполне можно позволить.

[Ираида]

Ага, тоже такое делаю! Со свеклой. Она придает сладость легкую, а щавель кислинку. Вкусно и просто, освежает хорошо. Только я еще немного уксуса добавляла, чтоб еще покислее было.

[Silent_girl]

А я каждый день супчики варю в небольшой кастрюльке себе. Захотел поесть - раз некалорийного супчика))) И уже не с таким аппетитом смотришь на все остальное