На одну порцию салата потребуется:
80 гр яблока
20 гр лука
50 гр листового салата
100 гр куриного филе
30 гр сметаны 10% жирности
0.5 чайной ложки горчицы готовой.
Соломкой порезать лук и яблоко, порвать мелко салат. Заправить все это горчицей со сметаной.Немного посолить. Поставить настаиваться. Порезать соломкой курицу (мелко - 1см на 3см) ,посолить и обжарить ее на антипригарной сковороде без масла, не более 2 мин с каждой стороны. Выложить салат на тарелку и сверху выложить курицу.
В одной порции 190 ккал.
Я наедаюсь в обед одним салатом.