Торт аля Панчо

[Нюсик]

Нюсик, А дай рецептик пожалуйста)Я обожаю печь)

И я того же мнения , выпечка моя -слабость
Делюсь рецептом
это мои пропорции под которые просчитана калорийность
Тесто:2 яйца+265 гр муки+115 гр сахара+190 гр сгущенки+200 г сметаны 15%+10 гр разрыхлителя+20гр какао +Щепотка соли
Крем:
500 г сметаны 21%+200 г сливок 35%+150 гр сахарной пудры +1 пакетик закрепителя для сливок
Начинка:
вишня 150гр (размороженная, без косточек, отвисевшаяся)
Глазурь:
50 г шоколада+10 гр сл. масла+20 гр сливок 18%
А здесь (http://kulinariya123.blogspot.de/2011/03/265.html) рецепт с подробными объяснениями

[МаринаС]

Нюсик, Классный рецепт!
Вишню , наверное, можно и замороженную ?

[Нюсик]

Нюсик, Классный рецепт!
Вишню , наверное, можно и замороженную ?

МаринаС, так я использовала вишню замороженную , только хорошо ее разморозила, чтобы не было лишней жидкости , просто торт за счет сметанного крема получается влажный, а если, еще вишню класть из морозилки, то будет очень мокро

[Совунья]

Нюсик, О, влажный))у меня мужик как раз влажные торты любит)) Спасибо большое тебе)) в выхи опробую) как раз на обед в гости к его родственничкам приглашены

[Нюсик]

Нюсик, О, влажный))у меня мужик как раз влажные торты любит)) Спасибо большое тебе)) в выхи опробую) как раз на обед в гости к его родственничкам приглашены

Совунья, удачи в кулинарных экспериментах на радость мужа )))
Тортик, действительно очень вкусный: вишня и шоколад одно из моих любимых сочетаний))) Я этот тортик делала на Д.Р. мамы в прошлом году, гости были в восторге и именинница тоже

[Совунья]

Нюсик, Спасибо)))А я кака раз вот этот свой делала на ДР маме мужа, тоже все в восторге были))и фотка, где бока шоколадные как раз именно того торта)

[Лёльк@]

Сладкое обожаю, но всегда покупала, сейчас наверное и печь начну Тем более такие рецепты существуют

[Екатерина55]

взяла на заметочку. тоже люблю печь и Панчо один из любимых тортиков
спасибо!

[irinie]

ааааа, ну зачем я это вечером посмотрела я ж теперь не усну)))
спасибо за рецепт - обязательно попробую послезавтра испечь))

[МаринаС]

Нюсик, Крем:
500 г сметаны 21%+200 г сливок 35%+150 гр сахарной пудры +1 пакетик закрепителя для сливок...
- долго взбивать ? и все сразу ?