Тортик у меня просчитанный на калорийность и БЖУ...
Итак,для храбрости...на 100гр тортика 130,3 ккал
Б - 2,7 Ж - 6,9 У - 14,6
Это при условии 25% сметаны.В следующий раз буду готовить с менее калорийной и менее жирной сметаной,тогда раскладку вам принесу...
Итак...
Состав
сахарная пудра 60г
желатин "Волш.дерево" 15г
желе в пакетах порошок 50г
сметана 25% 300г
ананасы кусочками 30г
апельсин 85г
банан 145г
мандарин 70г
слива 15г
вода для желе и желатина 350гр
Приготовление
Приготовить желе,как написано на пакете,остудить.Воды берите не 250гр,а 200гр.
Желатин замочить в воде(150гр) комнатной температуты.Когда он набухнет на медленном огне растворить не доводя до кипения и остудить.
Сметану взбить миксером с сахарной пудрой,аккуратно ввести остывший желатин.
Фрукты нарезать на ваше усмотрение и разложить в форму по желанию.
Застывшее желе порезать на кусочки и добавить к фруктам...
Залить сметаной с желатином и поставить в холодильник до полного застывания(на 4-5 часов).Я оставляла на ночь...
Когда тортик застыл,аккуратно острым ножом проходитесь по краям тортика между ним и формой.Накрываете форму блюдом и резко переворачиваете тортик на блюдо...А-а-п!!!
А этот кусочек для вас...Приятного аппетита!!!
Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Да,забыла написать вес всего тортика получается 1100гр...
).И вышел у меня завтрак на 205ккал,а удовольствия на все 500 получила... 
. Объясни непонятливой 
