Я очень люблю курицу и творог , и я вспомнила рецепт,который давно готовила.Правда я делала из тортильи ,а сейчас из лаваша. И всего на 173 ккал . Вот делюсь:
Ингредиенты:
лепешки тортильи или лаваш
250 г творога
1/2 отварной куриной грудки
1 сладкий перец
2 штуки небольших помидор
небольшой пучок петрушки
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка соли.
Приготовление:
Сладкий перец запечь в духовке, затем отправить в емкость, например, в кастрюлю с крышкой, или плотно завязать в целлофановом пакете. Когда перец чуть остынет, почистить его и нарезать длинными полосками.
Лепешки немного подогреть на сухой сковороде.
Куриную грудку нарезать тонкими полосками.
Зелень петрушки петрушки мелко порубить, помидоры порезать на кусочки.
Творог поперчить, посолить, добавить к нему зелень и перемешать.
Выложить на одну половину лепешки, ближе к краю, немного творога, сверху положить немного перца, курицы и помидоров.
Так же начинить остальные лепешки, свернуть их в трубочки .