Творог из кефира "Нежный"

[marina B]

Дюдюка, 100 грамм на завтрак -очень хорошо и полезно.

[Дюдюка]

marina B, согласна. Но все же, ... калорийность ...

[marina B]

Дюдюка, ну это же не булка, в этих калориях много полезного

[Дюдюка]

marina B, ну значит по 162 считаю ... Эхх ...

[Дюдюка]

В общем отчитываюсь. Попробовала, намешала с медом, один в один как крем творожный, вкусно Теперь только его и буду делать. Спасибо огромное Светлане за рецепт.

[marina B]

Дюдюка, а я его ела с солью и хлебцом, тоже вкусно. .

[LERIK]

Начиталась про ваш творожок, пошла кефир морозить Только пока не представляю как калорийность его считать

[Нюсик]

Начиталась про ваш творожок, пошла кефир морозить Только пока не представляю как калорийность его считать

вот здесь почитай http://forum.s-body.com/index.php?topic=1488.15

[TuCHka]

Начиталась про ваш творожок, пошла кефир морозить

И я! Только уже размораживать поставила, завтра будет полезный завтрак.

[Дюдюка]

Только пока не представляю как калорийность его считать

Я так считала:
Общий вес 1000 гр. Калорийность на 1000 гр. 530 кк. (У меня был 2,5%)
Выход готового продукта- 245 гр. Вычитаю 25%- сыворотка. Получается 162 кк на 100 гр.