Творожная нежность

[Злата]

repei, Ну еще груша сок пустила...

[repei]

Злата, я вместо груши положила яблоко и персик, и перестраховалась - добавила немного манки, чтобы сок не утекал

калорийность вышла 138 ккал, что тоже очень даже неплохо

[Frederikowna]

repei, прям пирожок такой за печеный получился... Из- за манки??? Красота! Представляю как вкусно!

[repei]

Frederikowna, вкусно, чувствуется вкус фруктов, и все очень нежное, пекла в силиконовой форме с высокими бортиками, поднялось немного, сверху взбитый белок зарумянился как-то сразу, не получилось белое воздушное безе, как у Златы ну я ведь рецептуру изменила чуть чуть уж очень хотелось сделать - зефир есть, а груши не было надо теперь в пароварке такое сделать попробовать

[Frederikowna]

repei, а выложи свой рецепт с изменениями, так шикарно он выглядит, так описываешь! Хочу как ты сделать...

[Славянка]

repei, какой заманчивый пирог получился!

[repei]

Frederikowna, получилось так - 1 персик 90г, 1 яблоко 180г, 2 пачки творога 400г (нежирн), 1 зефирина 44г, 3 яйца 170г, манка 45г, сахар 10г, щепотка соли, ванилин - а дальше как у Златы - белки отделить и взбить отдельно (туда соль и сахар), желтки со всем перемолоть блендером (туда ванилин), форму смазывала капелькой растит.масла вынимать из формы, когда остынет ( можно в холодильнике остудить)
пятилетка моя забраковала ну, она очень капризная в еде, а мужу понравилось

[repei]

ну вот, сделала в пароварке
зефир розовый 100г, творог 400г, 3 яйца 170г, вместо груши - 2 апельсина 300г кусочками (груши купила, но до запеканки они не дожили, очень вкусные попались ) -
итого калорийность 128 ккал / 100г

вкусно очень!!!!!

[Лёлик]

Девочки,,а я делаю так... и вкусненько и простенько... 250 гр(пачечка) обезж.творога,5 гр сахара, 10 гр манки и грамм 20 кураги или чернослива...запекаю в аэрогриле при 180 град. 25 минут,,, забыла--- яйцо ещё... Мне нравится!! На 100 гр. выходит 112 кКал

[Злата]

repei, какая красота!