Творожная нежность

[Злата]

Ингредиенты:
500 г творога
2 яйца
1 груша
Немного молока
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить.
2. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси. В смазанную форму выложить массу.
3. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С
4. Желающие могут добавить в запеканку сахар, но можно и без. Очень нежно и вкусно! Груши дают сок, его или слить из готовой запеканки или употреблять вместе с ним.

[repei]

Злата, хорошая идея - в запеканку смолоть грушу и про зефир очень интересно обязательно попробую спасибо!

[Мукф]

Злата, вкусненько должно получиться и необычно! Утаскиваю рецептик себе, а что по калориям выходит?

[cvetuta]

Мукф, Так смотря какой творог. Я не думаю, что очень много выйдет

[Злата]

Девочки пока сама не делала, то груши нет, то зефира... Так что по калориям не знаю пока, как испеку, так посчитаю. Но если брать творог нежирный, должно получится не калорийно.

[cvetuta]

Злата, Я тоже так думаю, тем паче если без сахара, зефир и груша сладость дадут

[Ксенечка Игоревна]

ммм спасибо за рецепт, обязательно попробую!!

[Злата]

Девочки, сегодня наконец-то испекла, осталась довольна, калорийность - 96,8 ккал. Консистенция такая нежная, что отрезать красивый кусочек для фото не получилось, извините за внешний вид, зато вкус - супер!

[Frederikowna]

Злата, Прекрасный кусочек для фото, главное чтоб вкусно и полезно!!!

[repei]

извините за внешний вид,

не волнуйся за внешний вид - это из-за зефира - он "взрывается"